2021年~
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(2021年 750ml)きれいなルビー色。樹齢50年から生まれるチャーミングでエレガント。絹のような繊細で余韻の長いワイン。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000(2022年 750ml)じわりと拡がるうま味と心地よいタンニン。上品でエレガントさと酸味のバランスのよい1本。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000
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(2021年 750ml)シャルドネとピノ・ブランを使用。蜂蜜やブリオッシュ、白い花の香りに、イキイキしたミネラルと厚みのある1本。¥15,400税抜 ¥14,000(2021年 750ml)ほんのり香ばしいオークの香りと柔らかな果実味。ジュヴレらしい小気味よいタンニンの効いた1本。¥15,400税抜 ¥14,000
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(2023年 750ml)樹齢30年から80年までのヴィエイユ・ヴィーニュから。100%木樽熟成。ピュリニー・モンラッシェに近い5つの畑から生まれる1本。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000
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(2023年 750ml)フレッシュなレッドベリーやブルーベリーのアロマ。しな やかなタンニンを備えた滑らかなミディアムボディな1本。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000(2022年 750ml)10ヶ月樽熟成した深みと、しっかりした酸とミネラルを楽しめる1本。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000
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(2021年 750ml)アリゴテの品種に対する先入観を覆す、素晴らしいワイン。¥15,400税抜 ¥14,000
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(2023年 750ml)平均樹齢70年のヴィエイユ・ヴィーニュ。新樽を使わず小樽で11ヶ月熟成の1本。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000(2021年 750ml)樹齢50~90年の超ヴィエイユ・ヴィーニュ。1級畑に隣接したジュヴレらしいしっかりした1本。¥15,400税抜 ¥14,000
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(2022年 750ml)再掲載!!100%全房発酵。ピノ・ノワールに最適な土地から造られる1本。¥15,180税抜 ¥13,800(2022年 750ml)再掲載!!村名クリマに格上げされた畑で、シルヴァン本人が最後に出したくなる1本。¥15,180税抜 ¥13,800
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(2021年 750ml)ヴォーヌ・ロマネ側の好立地畑。ベリー系の香りからフレッシュさとタンニンがエレガントに上品に仕上がったワイン。SOLD OUT¥14,960税抜 ¥13,600
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(2022年 750ml)シャブリ地域スラン川の左岸にあるベーヌ村の畑。斜度の高い南東向き丸みのある1級ワイン。¥14,850税抜 ¥13,500(2022年 750ml)樹齢60年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。プルミエ・クリュの境界線沿いにある、フレッシュで生き生きとした1本。SOLD OUT¥14,850税抜 ¥13,500
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(2021年 750ml)樹齢60年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。プルミエ・クリュの境界線沿いにある、フレッシュで生き生きとした1本。SOLD OUT¥14,850税抜 ¥13,500(2023年 750ml)平均で全房比率50%。繊細で華やかでありながら複雑味のある仲田氏、入魂の看板作品です。¥14,850税抜 ¥13,500
(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)




















