2021年～

爽快なアロマと豊かなミネラル。新鮮さを楽しむため3年以内に飲むことをオススメ。アペリティフ、魚介や甲殻類、シェーヴルチーズと共に。

数量限定にて特価入荷！！ピノ・ノワール60％とガメイ40％　果実味とスパイスをアクセントに、気取らず楽しめるワインです。

すべて「AOCオート・コート・ド・ニュイ」のデクラセによるブルゴーニュ・ルージュ。

シャブリのお手本ともいえるみずみずしい果実味とフレッシュな味わい。

最新ヴィンテージ！！石灰質主体の土壌で、酸とミネラルたっぷりワイン。

木苺などの赤い果実をメインとしたチャーミングな香り。フルーティでフレッシュなワインです。

昔ながらの赤系果実を感じさせるクラシカル・ピノ。主要な村の全ての畑をアッサンブラージュするという贅沢なワイン。

2014年から販売スタートしたピノ・ノワール100％で造られる贅沢ロゼ。軽く冷やして、優しくフレッシュな味わいを楽しめるワインです。

まだまだ日本に知られていない女性醸造家。50％コンクリートタンクと50％樽にて発酵・6ヶ月熟成させた料理と楽しみたい1本。

白い花にほのかにミネラルを思わせるフレッシュ感溢れる香り。フィニッシュは爽やか。バランスが良いワインです。

マルベック100％で造るブルゴーニュワイン。強い果実味とリッチなタンニン、黒に近い暗い色で、長熟向きのワイン。

本拠地モレ・サン・ドニに近いシャンボール・ミュジニー村の3区画で全てビオディナミ転換が終わっている畑を使用したワイン。

新たに造られたNEW CUVEE。旧樽で熟成させる2024年らしいフレッシュ感とフィネスを素直に表現した1本。

ステンレスタンクでの時間をかけた自然な醸造を心がけ、ドライでコクのなるボディと余韻が愉しめる1本。

ピノ・ノワール100％。0.2haの小さな畑から樹齢80年を超えるヴィエイユ・ヴィーニュワイン。

キンメリジャン土壌で所有する60haのシャブリ畑のブレンド。フードルとスレンレスで熟成する厚みと引き締めてくれる程よい苦味がアクセントのシャブリ。

家族経営で日本でもお馴染みのシャブリ生産者。1級畑の旨味を是非

２つの村のシャルドネを使用。ピュアで繊細、美しい仕上がりの白ワイン

ムルソーのトップ生産者コント・ラフォンが手掛けるマコン地区のドメーヌ。

クラシックと女性ならではの繊細なワインを造る地元消費がほとんどの数少ないアリゴテワイン。