2011年～2020年

若樹で造られるフラグシップ・ワイン。

祖父から受け継いだ区画の古樹にて造られるフラグシップ・ワイン

千紗女史が2017年から数量限定ではじめたSO2無添加ワインシリーズ。野生酵母にて15日間自然発酵後、228Lのオーク樽で12ヶ月熟成したワイン。

サヴィニー・レ・ボーヌ最高の1級畑であり、シモン・ビーズを代表するワイン。

5つのグラン・クリュに囲まれた、なだらかな上部斜面。さまざま土壌から生まれ、複雑さの中にある魅力的な余韻が特徴のワイン。

オスピス・ド・ボーヌがポマールに所有する5つの銘醸区画の1つ！「慈善の婦人たち」へのオマージュの名が付いた1本。

別格と言えるコート・デュ・ピィ。モルゴンの特徴を全面に出したバックヴィンテージのクリュ・デュ・ボージョレ。

古樹ブドウを使用して造られる、芯が太い骨格と滑らかな質感を兼備する1本。

他のヴィンテージとは違う、芳醇で香り味わいも厚みのあるワインに仕上がった2020年クロ・デ・ムーシュ。

ムルソー村の中心クロ・デ・ペリエールの上の区画とをアッサンブラージュしたブルゴーニュ・ブラン。

DRCに次ぐ規模の大ドメーヌのシンボル的ワイン。

主にピュリニー・モンラッシェ村の“クロ・ド・ラ・コンブ”の畑のブドウから造られる。白い花の香りから豊かな果実味がエレガントなワイン。

アンリ・ジェイエの愛弟子、モダンなワインを造る生産者。

ピュリニー・モンラッシェの集落にある区画で造られる贅沢なACブルゴーニュ。他のブルゴーニュ・ブランとは桁違いの果実味とミネラルを感じる一本。

美しいルビー＆ガーネット。赤い果実の香りとオーク樽の香ばしさ。丸みのあるタンニン。仔牛や豚肉料理、チーズと是非！！

1950年から2002年に植えられたブドウで造る、クリマにこだわったジュヴレ・シャンベルタン。

長熟の巨塔ラヴノーの熟成バックヴィンテージ。

女性的で果実味と酸味が豊かなエレガントワイン。樹齢45年・年産2,400本のみ。

ジュヴレ・シャンベルタン村の王とも言える、ブルゴーニュで最も歴史のあるクリマ。

2年樽熟成。コート・ド・ニュイの頭文字を取った濃縮感のある1本。