2011年～2020年

樹齢30年。果実味と濃縮感を持ち、熟成にて落ち着きあるワインに仕上がった1本。

新悦女性醸造家が手掛ける、稀代のジュヴレ・シャンベルタン。

天才醸造家と言われるアルローのネゴシアンワイン。

絹のような口当たりの上品なワイン。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。

4つの土壌違いの区画をブレンド。コシュ・デュリなみの15ヶ月長期シュールリーにて旨味しっかりのアリゴテワイン。

老舗が造るシャンボール・ミュジニーは、優美さと深みのある骨格を持ち合わせたワイン。

特級畑グラン・エシェゾーに面した優良区画。パワーとエレガンスを共存させた見事な1本

香り高い至高の芸術品を生み出すシャンボール・ミュジニーの名手。圧倒的な存在感を放つブルゴーニュラヴァーへの1本。

香り、味わいとも穏やかで落ち着いたワイン。大きめのグラスで熟成感を楽しみたい1本。

フュエ氏一押しのアペラシオン。華やかな果実味とタンニンが調和した旨味溢れる1本。

ブルゴーニュの新時代生産者。

年平均6000本　新樽40％からのヴァニラやふくよかな香りと力強さと優雅さを兼ね備えたワイン。

フローラルで複雑な香りとキレイな酸が印象的。力強さを秘めたミネラルリッチな味わいな数量限定ワイン。

フルーツの香りに、バニラのニュアンスが重なる、上品でフレッシュな味わい。

2017年就任の支配人兼技術責任者アレクサンドル・アベル氏が造る。伝統を残しつつ、新たな取組みで造られるドメーヌの看板白ワイン。

鮮やかな紫の色調強いガーネット色、プルーンやカシスジャム、密度の濃いベリー香り、綺麗なアタックでしなやかで丸みのあるワイン。

北の大地から熟成型ワインをつくるイランシーの小規模ドメーヌ

絹のようなテクスチャーが感じられるワイン。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。

絹のような口当たりの上品なワイン。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。

樹齢45年。14ヶ月樽熟成した、偉大なテロワールのエレルギーを秘めた濃密なワイン。