2011年～2020年

樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。新樽率100％で樽熟成14ヶ月。クラシックでピュアな2代目から引継いだ女性当主のドメーヌワイン。

3つの区画をブレンド。樹齢80年のぶどうから、スタッフ達の思い出の場所が名前になったヴィエイユ・ヴィーニュワイン。

新悦女性醸造家が手掛ける、稀代のジュヴレ・シャンベルタン。

新悦女性醸造家が手掛ける、稀代のジュヴレ・シャンベルタン。

区画を限定し、厚みをましたブルゴーニュ・ルージュワイン。煮込み料理やソースを使った肉料理にオススメです。

樹齢40年。1級畑オー・ドワの下にあるバー・ドワと中心に、様々な村名畑をブレンド。シャンボール・ミュジニーらしさを味わえる1本。

甘やかな香りが特徴的。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリストが手掛ける1本。

村名ワインとはいえ素晴らしい出来。エレガントな仕上り。

天才醸造家と言われる百年にひとりの逸材。

天才醸造家と言われる百年にひとりの逸材。

異なるリュー・ディが集まるグラン・クリュ。力強さとしなやかさを兼ね備えた、600年続くブルゴーニュの偉大な1本。

ひと味違うクリュ・デュ・ボージョレをセットに。

1902年購入、曽祖父の時代からあるモノポールクリマワイン。

1級畑レ・ボードのブドウを80％も使用。残りも特級畑ボンヌ・マールに隣接した村名区画を使用した名門ドメーヌが造る贅沢な1本。

全房仕込みとビオディナミによる有機農法で、素直な果実由来の味わいが心地よい、女性オーナーらしいワイン。

ドメーヌの単独所有畑。丘の中腹にあり700年前から存在した古き畑。赤果実と香ばしいバニラのアロマと、ゆったりとし骨格のあるワイン。

豊満なボーヌらしい。豊かなアロマと深みのある味わいに豊かなタンニンを兼ね備えた美しくバランスのよい1本。

親子で先祖代々の教えを継承する、マコンの異端児。グリーンガイド1つ星生産者。

ボーヌの17つのプルミエ・クリュのワインをブレンド。ブラックチェリーやプラムのブーケと樽由来のふくやかな味わいのワイン。

デリケートな樽香と調和したエレガントな果実味のワイン。