2011年～2020年

1級畑オー・ミュルジェの真下にある村名畑。ヴォーヌ・ロマネ側の丘だけに、繊細なタンニンと香り豊かで、若いうちから楽しめる1本。

ヴォルネイ村にある区画のピノ・ノワール。ラズベリーやストロベリー、赤スグリのアロマがストレートに香る。しなやかなミディアムボディワイン。

若樹で造られるフラグシップ・ワイン。

素晴らしいフィネスを備えた1本。ゼロからスタートした、センスが光るナチュラル志向の若き生産者。

紫色に光る美しいガーネット色。樽由来のバニラの甘い香り。さくらんぼとキルシュ「フォレノワール」のニュアンス。

グラン・クリュ畑に近く、しなやかなバランスの良いジュヴレ・シャンベルタン。

柑橘とミネラルが溢れる濃厚な熟成プティ・シャブリ。

何も変えない「うまみ」を感じる、ジュヴレ・シャンベルタン最大の地主の1人。ジュヴレのみ造り続けるクラッシクを代表するドメーヌ

香り豊かなワイン。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。

天才醸造家と言われる百年にひとりの逸材。

天才醸造家と言われるアルローのネゴシアンワイン。レースのようなエレガンスさが魅力。

数量限定GOODバックヴィンテージ！！サヴィニー・レ・ボーヌ最高の1級畑であり、シモン・ビーズを代表するワイン。

ルイ・カリヨンから息子へ。受け継いだ最高のプルミエ・クリュ。ミネラル豊富な引き締まった余韻をもつペリエール。

生産者にこだわったコスパの良いワインです。

味わいの厚み、香りとも申し分のない1本。熟成にてさらに楽しみなプルミエ・クリュ。

レ・シャルムとレ・フスロットに挟まれた1級畑だが、味わいはこちらはより繊細でさくらんぼを思わせる風味。熟成によっての変化が楽しみな1本。

熟したベリー系の果実味に緻密なタンニンとミネラル感。ピノ・ノワールの優美さを楽しめるワイン。

フレッシュな花の香りと果実味、非常にこなれた丸みとアクセントのミネラルが引き締めてくれるバランスの取れたワイン。

心地良い酸味としっかりとした厚み、ほんのりとした甘み。深みと複雑味をもった人気のワイン。

斜面の3つの畑をブレンド。シュヴァリエの個性を忠実に。凛としたミネラルと酸味を活かした至高の1本。