年間1,600本、平均樹齢90年以上。家族への特別なオマージュワイン。

年産3,000本のみ。2020年で最後になるアンドレ・ボノムのブラン・ド・ブラン、ヴィンテージ・スパークリングワイン。

親子で先祖代々の教えを継承する、マコンの異端児。グリーンガイド1つ星生産者。

主にピュリニー・モンラッシェ村の“クロ・ド・ラ・コンブ”の畑のブドウから造られる。白い花の香りから豊かな果実味がエレガントなワイン。

ピュリニーに本拠地を置くドメーヌ。洗練されたモモやアプリコットなどの白い果実から、サンザシの香りに繊細な樽香が混ざり合う1本。

心地良い酸味としっかりとした厚み、ほんのりとした甘み。深みと複雑味をもったワイン。

アンリ・ジェイエの愛弟子、モダンなワインを造る生産者。

グラン・クリュに隣接したクリマであり、1917年から最大所有者であるシャルトロンおすすめの1本。

プイィ・フュイッセを世界に知らしめた生産者。果実味に溢れる素晴らしい白ワイン。

近年力を伸ばしている新進気鋭の若手生産者。ナチュラルな造りで、1本をじっくり楽しめるスタイル。

シャサーニュ村のACブルゴーニュの区画のブドウから造られる、ワンランク上のリッチワイン。

平均樹齢30年。老舗ドメーヌが造るエレガントでミディアムボディの赤ワイン。

デリケートな樽香と調和したエレガントな果実味のワイン。

北の大地から生まれるピノ・ノワール。軽やかな口当たりで、豊かな果実味と酸味が溶け込んだ、手軽でオススメな北の赤ワイン産地。

南側の石切場の近くでミネラル豊富、タニックでパワーのある1本。

ブルゴーニュワインの生産者の中でも誰もが知るドメーヌ。

1級畑クロ・ド・ラヴィエールと隣接した、モノポールから生まれる女性的なエレガントワイン。

粘土質土壌が強い村名ムルソー。白桃やパイナップルなどの香りに、あふれる果実味と柔らかい酸味と樽香が心地よいワイン。

醸造の方程式。妥協を許さない完璧主義者