【ドメーヌ】自社畑を持ち、ぶどう造りから醸造生産、瓶詰めまで全て行う生産者です。
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(2020年 750ml)ムルソー御三家。入手困難な白ワインのトップドメーヌが造る希少1級赤ワイン。¥22,000税抜 ¥20,000(2020年 750ml)絹のように滑らかなバランスに優れたワイン。新世代のシャサーニュの新星。¥16,500税抜 ¥15,000
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(2021年 750ml)赤い果実のフレーヴァーが広がりジューシーでエネルギーを感じる。非常にエレガントでスタイリッシュかつ魅惑的なワイン。SOLD OUT¥4,730税抜 ¥4,300(2021年 750ml)全房圧搾によりリッチでふくよかな味わいを引き出し、濃密で明確な香りからほのかなトーストとレモンが表れます。オーク がアロマに複雑さを与えた1本。¥5,390税抜 ¥4,900
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(2018年 375ml)シャブリのグラン・クリュ最大所有者。しっかりとした構造を持つ豊かな味わい。¥9,350税抜 ¥8,500(2018年 750ml)ムルソー村の中心クロ・デ・ペリエールの上の区画とをアッサンブラージュしたブルゴーニュ・ブラン。¥10,230税抜 ¥9,300
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(2018年 750ml)18ヶ月樽熟成、南向き斜面から造られるクリュ・デュ・ボージョレ。¥4,070税抜 ¥3,700
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(2019年 750ml)ムルソーでモノポールを持つ名門ドメーヌが造る、最上のプルミエ・クリュ「レ・ペリエール」¥30,800税抜 ¥28,000(2020年 750ml)1級ラ・フォレに隣接する区画から造られる村名シャブリ。シャープなミネラルとキンメリジャン土壌のヨード香もしっかりしたワイン。SOLD OUT¥9,350税抜 ¥8,500
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(2020年 750ml)1級レ・テール・ブランシェのさらに西側にある自社畑“ル・モン” 東向きの0.33haの畑。平均樹齢15年の若木から生まれるラルロの広域ワイン。SOLD OUT¥7,700税抜 ¥7,000
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(2020年 750ml)プレモー・プリセ村よりさらに南にあるコンブランシャン村にある畑。標高235mの東向き1.55haから生まれるモノポール広域ワイン“クロ・デュ・シャポー”SOLD OUT¥8,800税抜 ¥8,000(2020年 750ml)クロ・ド・ラルロの西側にある若樹区画。プティ・ラルロから名称変更したワイン。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000
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(2020年 750ml)ビオディナミと個性が相乗する人気ドメーヌのフラグシップワイン“クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ”¥23,100税抜 ¥21,000(2020年 750ml)ドメーヌ名の由来にもなった“クロ・ド・ラルロ” クリマの中でも東側に位置しておりまり、たった1haから生まれる人々を虜にするワイン。SOLD OUT¥24,200税抜 ¥22,000
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(2020年 750ml)年平均6000本 新樽40%からのヴァニラやふくよかな香りと力強さと優雅さを兼ね備えたワイン。SOLD OUT¥8,800税抜 ¥8,000(2020年 750ml)年間2,200本、平均樹齢95年。パワフルでエレガント、お肉に合わせたいムルソーのようなリッチでふくよかなワイン。¥8,030税抜 ¥7,300
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(2020年 750ml)4.50haの広大な面積を所有しモンマンを名乗らず、フォレ単独で造ります。幅広い区画(クリマ)からブドウを集めることで複雑味のあるシャブリが生まれます。SOLD OUT¥13,750税抜 ¥12,500