【ドメーヌ】自社畑を持ち、ぶどう造りから醸造生産、瓶詰めまで全て行う生産者です。
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(2022年 750ml)若いうちから心地よい果実味と新鮮なアロマが広がる1級畑。SOLD OUT¥15,180通常価格 ¥25,300(2021年 750ml)ピノ・ノワールのエレガントさと、ガメイのふくよかさが楽しめるワイン。SOLD OUT¥4,290税抜 ¥3,900
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(2022年 750ml)1級畑で最も評価の高い畑。潤沢なミネラルに白い花や柑橘系のアロマ【サントーバンを広めた第一人者】¥10,450税抜 ¥9,500
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(2022年 750ml)サン・ヴィヴァン修道院に近いセグロワ村の3区画ブドウを使用。石灰土壌で造られるフレッシュでスパイス香も感じる1本。¥8,470税抜 ¥7,700
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(2020年 750ml)グリヴォが所有する1級ニュイ・サン・ジョルジュで最も男性的なクリマワイン。SOLD OUT¥33,000税抜 ¥30,000
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(2021年 750ml)熟成も可能。パワフルでエネルギーに富むワイン。¥6,600税抜 ¥6,000
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(2021年 750ml)ステンレスタンクのみの醸造による果実本来の味わいが楽しめる1本SOLD OUT¥3,135税抜 ¥2,850(2020年 750ml)年平均6000本 新樽40%からのヴァニラやふくよかな香りと力強さと優雅さを兼ね備えたワイン。SOLD OUT¥8,800税抜 ¥8,000
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(2022年 750ml)完熟したリンゴや白桃のアロマ。凝縮した果実味とフレッシ ュな酸が広がる綺麗なスタイルのワイン。¥7,370税抜 ¥6,700(2018年 750ml)黒系果実のアロマや、熟成による野性的なニュアンスが特徴的【ブドウ農家同士が出会い作り上げた家族経営のドメーヌ】SOLD OUT¥7,150税抜 ¥6,500
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(2020年 750ml)シャブリを伝承するフェーブル家から、若き才能を発揮する女性醸造家。SOLD OUT¥4,400税抜 ¥4,000(2023年 750ml)マルク・コランの姪が造る果実味・酸味・ミネラルたっぷりの香り高いワイン。1級畑でこの価格!?¥7,700税抜 ¥7,000
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(2022年 750ml)NEWドメーヌ2022年ファーストヴィンテージ。樹齢75年の超ヴィエイユ・ヴィーニュ。SOLD OUT¥3,630税抜 ¥3,300
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(2018年 750ml)香り、味わいとも穏やかで落ち着いたワイン。大きめのグラスで熟成感を楽しみたい1本。SOLD OUT¥14,850税抜 ¥13,500(2022年 750ml)フィシェの所有するムルソー区画で最も柔らかい味わいの1本。¥22,000税抜 ¥20,000






















