女性醸造家ならではのフィサンの生産者。ヴォーヌ・ロマネの特徴がよく表われている1本。

黒系果実とスパイス香るフルボディのACブルゴーニュワイン。

女性的で果実味と酸味が豊かなエレガントワイン。樹齢45年・年産2,400本のみ。

1級に隣接した区画を主に使用する村名シャブリ。ワンランク上の凝縮感と気品を感じる一本。

拠点とするモレ・サン・ドニは、ジョルジュ・リニエを感じて頂けるスタンダードワイン。

リッチでエネルギッシュ！余韻も長く満足度の高い村名ワイン。

1950年から2002年に植えられたブドウで造る、クリマにこだわったジュヴレ・シャンベルタン。

強い粘土質と泉が、ワインに新鮮さと洗練したアロマとミネラルを与える。熟成が期待できる1本。

スッキリ飲め、食事にも合わせやすい。ラベルにてんとう虫の自然派シャブリ第一人者

ムルソー1級畑で、もっともムルソーらいしと言われる最良の畑。ドライながらふくよかで丸みのある1本。

サヴィニー・レ・ボーヌ最高の1級畑であり、シモン・ビーズを代表するワイン。

モレよりも石灰質の多い土壌からエレガントでシルキーなタッチのワイン。

白だけじゃない！赤ワインもボーヌ地区最高峰の生産者。

現当主ジャン・クロードの祖父ピエールがACブルゴーニュ・ブランと同じ区画に植樹したアリゴテ。

果実味豊かなテロワールから産出される白に負けない1級モルジョ ルージュ。

シャサーニュ1級レ・ショーメに隣接する東向きの好立地に恵まれた畑から生み出されるワイン。

フィサンらしい、男性的でしっかりとした骨格と土の香り、濃縮感と力強さを感じるワインです。樹齢35年・年産12,000本。

柑橘系果実の爽やかさと柔らかな酸味。酒質全体がエレガントでバランスが良い1本。

苺やさくらんぼのようなチャーミングな香り　やさしいワイン。

青リンゴや柑橘類の果実香に、バニラ&ハチミツやパンドエピス。非常に緻密で凝縮感のある味わいと余韻が続く銘酒。