ブルゴーニュの新時代生産者。

8つの異なるエリアのブドウを用いた、造り手のエッセンスとシャブリの魅力を堪能できる1本。

オールステンレス醸造にこだわるピュアなシャブリ生産者。

特級畑の上部2区画のブドウで造る、高貴な村名ワイン。

特級畑グラン・エシェゾーに面した優良区画。パワーとエレガンスを共存させた見事な1本

フレッシュさと深みのある豊かな果実味を備えたピュアな味わい。

100％ピノ・ノワール。10年以上オーク樽で熟成させた貴重な1本。

ピュリニー・モンラッシェの丘を登り、サン･トーバンの村を抜け西に向かう道沿いの南を向いた急斜面にある区画。日照に恵まれた果実味のバランスが良いワイン。

絹のような口当たりの上品なワイン。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。

ムルソー御三家のひとつ。繊細で美しいミネラル感、重々しさを感じさせないコクがあり贅沢に甲殻類やフォアグラとあわせたい1本。

割当1本。コシュ・デュリ所有の畑に挟まれた、1樽のみ生産の希少ワイン。

ムルソー村の樹齢50年のシャルドネを使用。広域ワインだが村のテロワールを見事に反映したワイン。

初生産2021年は130本のみ。レ・マジ・オーの区画0.039haから生まれる1本。

北の大地から熟成型ワインをつくるイランシーの小規模ドメーヌ

若いうちから心地よい果実味と新鮮なアロマが広がる1級畑。

ピノ・ノワールのエレガントさと、ガメイのふくよかさが楽しめるワイン。

1級畑で最も評価の高い畑。潤沢なミネラルに白い花や柑橘系のアロマ【サントーバンを広めた第一人者】

紫を帯びたルビー 色、ラックチェリーとレッドプラムと湿った土のアロマ。上品でバランスよく深みのある味わいの1本。

サン・ヴィヴァン修道院に近いセグロワ村の3区画ブドウを使用。石灰土壌で造られるフレッシュでスパイス香も感じる1本。

伝統を守りながらも改革を進めているドメーヌ。徹底した畑仕事から生まれるワインは凝縮感があり、果実味、酸、タンニンが完璧に調和した素晴らしい1本。