5つのプルミエ・クリュ畑に囲まれた斜面上部のクリマ。

ビオロジック栽培を実践し高い環境意識を持つ、新時代の女性醸造家。

新樽を使わず、2年使用の古樽とピュアなピノ・ノワールの果実味が絶妙にマッチ【レ・ザムルーズ最大所有の生産者】

プレモー・プリセ村よりさらに南にあるコンブランシャン村にある畑。標高235mの東向き1.55haから生まれるモノポール広域ワイン“クロ・デュ・シャポー”

ブラックチェリーや甘草のアロマ。上質なタンニンを備えた引き締まった味わいとホワイトペッパーのようなスパイスをアフターに感じる1本。

コルゴロワンの丘の中腹に位置する樹齢60年の自社畑ワイン。

1955年樹齢。シルヴァンの訴えで2019年から村名に格上げされたワイン。

新しいパートナー水眞洋子さんを迎えたボージョレ地区に18世紀から続くぶどう栽培家。

在庫限りのミニバックヴィンテージをセットに。

100年続く老舗ジュヴレ生産者。クロ・ド・ベーズの真下。ポンソやデュガの区画に挟まれた樹齢70年超えの区画ワイン。

ピノ・ノワールとガメイ、アリゴテ種を1/3ずつブレンド。

足で粉砕したシャルドネを500Lの樽にダイレクト・プレス。8ヶ月間発酵・熟成させた1本。

シャサーニュ・モンラッシェの2つの区画から造られる、お値打ちワイン。

グラン・エシェゾーのすぐ近く、わずか0.93haの区画と100年を超える樹齢の古樹から生まれるワイン。

5本に入るトップクリマ“レ・プリュリエ”男性的なワインが生まれる、ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリストのワイン。

ほんのり香ばしいオークの香りと柔らかな果実味。ジュヴレらしい小気味よいタンニンの効いた1本。

樹齢約50年のブドウ樹によるマッサル・セレクションから、2つのリュー・ディのブドウを用いて造られた1本。

1級畑オー・ミュルジェの真下にある村名畑。ヴォーヌ・ロマネ側の丘だけに、繊細なタンニンと香り豊かで、若いうちから楽しめる1本。

アロース・コルトン寄りの室の高いリューディワイン。やわらかく優しいルージュ。

美しいルビー＆ガーネット。赤い果実の香りとオーク樽の香ばしさ。丸みのあるタンニン。仔牛や豚肉料理、チーズと是非！！