【ドメーヌ】自社畑を持ち、ぶどう造りから醸造生産、瓶詰めまで全て行う生産者です。
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(2022年 750ml)ラ・ヴィーニュ・オー・サンより温か い区画で、果実の熟度が高いパワフルで濃密な特級ワイン。SOLD OUT¥38,500税抜 ¥35,000(2023年 750ml)絶え間なく表れる複雑な味わいに魅了される、村名クラスの枠を超えた1本。SOLD OUT¥11,770税抜 ¥10,700
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(2021年 750ml)ヴォギュエの元醸造責任者フランソワ・ミエ氏が初めてブルゴーニュ以外でプロフェッツ・ロックと造ったコラボワイン。SOLD OUT¥16,500税抜 ¥15,000(2022年 750ml)プロフェッツ・ロックのフラグシップ・キュヴェ。セントラル・オタゴの逸材を感じたいなら、まずはこちらから!!SOLD OUT¥8,250税抜 ¥7,500
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(2022年 750ml)ニュージーランド版ミュジニー・ブラン!!フランソワ・ミエ氏がコラボしたプロフェッツ・ロックワイン。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000(2020年 750ml)1級畑レ・ボードのブドウを80%も使用。残りも特級畑ボンヌ・マールに隣接した村名区画を使用した名門ドメーヌが造る贅沢な1本。SOLD OUT¥17,600税抜 ¥16,000
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(2020年 750ml)娘に引き継がれた、古き良き家族経営のドメーヌ。ヴォーヌ・ロマネの中でも、香り高さが際立つ一級畑ワイン。SOLD OUT¥27,500税抜 ¥25,000(2020年 750ml)チェリー、ラズベリーの豊かなアロマにオーク樽やスパイスのニュアンス。存在感がありバランスの良い1本です。SOLD OUT¥7,480税抜 ¥6,800
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(2023年 750ml)4代続く、ムルソーの神様的トップ・ドメーヌの希少な最新ヴィンテージ赤。SOLD OUT¥46,200税抜 ¥42,000(2020年 750ml)5本に入るトップクリマ“レ・プリュリエ”男性的なワインが生まれる、ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリストのワインSOLD OUT¥17,600税抜 ¥16,000
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(2020年 750ml)熟成による変化が楽しみな、花束のようなアロマが広がるワイン。SOLD OUT¥17,600税抜 ¥16,000(2023年 750ml)ブルゴーニュのピノ・ノワールの優しさを表現した1本。SOLD OUT¥4,180税抜 ¥3,800
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(2023年 750ml)100%木製樽熟成。熟すスピードが早く、早飲み向きワイン。SOLD OUT¥18,700税抜 ¥17,000(2023年 750ml)ドメーヌで最も古い樹。ロマネ・サン・ヴィヴァンとエシェゾーに挟まれた見事な1本。¥55,000税抜 ¥50,000
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(2023年 750ml)1級畑レ・シュショの西側、ヴィニューとバス・メジエールの間にある区分を所有。果実味に加え、きれいな酸ときめ細やかなタンニンのあるエレガントワイン。¥22,000税抜 ¥20,000(2023年 750ml)次世代のラルー・ビーズ・ルロワと呼ばれる新世代の女性醸造家SOLD OUT¥135,300税抜 ¥123,000
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(2021年 750ml)ラトリシエール・シャンベルタンの大地主であるフェヴレ。伸びのある余韻が楽しめる1本。¥46,200税抜 ¥42,000(2023年 750ml)250年の歴史!シャブリのグラン・クリュ最大所有者。芳醇かつエレガントな1本。SOLD OUT¥19,800税抜 ¥18,000
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(2020年 750ml)祖父が1900年に購入した畑。ラファルジュの単独所有(モノポール)ワイン。砂利質土壌をもち、三方を家屋に囲まれている為、暖かなミクロクリマ。完熟したブドウで造る上質な果実味とアロマが楽しめます。SOLD OUT¥28,600税抜 ¥26,000




















