2本だけの割当。。２人の思い入れがある、ドメーヌの顔となるワイン。

ボージョレ生まれのフルーリーのサラブレットが造るじんわり奥深く味わえるワイン。

サン・トーバンには欠かせない一族、マルク・コランの次男が独立した新生ドメーヌ。

クロ・デュ・ロワ＝王のクロと呼ばれるボーヌ最上の地にある赤ワイン。

ネゴシアンでは最古を誇る老舗メゾン。

兄弟で造り出すNEWドメーヌ。

黒系果実のアロマや、熟成による野性的なニュアンスが特徴的【ブドウ農家同士が出会い作り上げた家族経営のドメーヌ】

黒系果実のアロマや、熟成による野性的なニュアンスが特徴的【ブドウ農家同士が出会い作り上げた家族経営のドメーヌ】

フランス国内70％以上。サン・トーバンの小さな生産者。

白ワインだけじゃない！ムルソー村内の区画から造られる赤ワイン。

肉厚なボディと豊かなタンニン。軽やかなさサヴィニーとは一味違うワイン。

新樽を使用せず、素晴らしいフィネスと複雑さを表現した1本。

完熟したリンゴや白桃のアロマ。凝縮した果実味とフレッシ ュな酸が広がる綺麗なスタイルのワイン。

千紗女史が2017年から数量限定ではじめたSO2無添加ワインシリーズ。野生酵母にて15日間自然発酵後、228Lのオーク樽で12ヶ月熟成したワイン。

サン・トーバンには欠かせない一族、マルク・コランの次男が独立した新生ドメーヌ。

1826年から代々ジャド家が所有する、ボーヌ村で最良の赤ワインが出来るモノポールワイン。

穏やかで綺麗なタンニンが溶け込んだミディアムボディ。樹齢約45年のピノ・ノワールを使用。

ダイナミックなテロワールをよく表現した1本。5年以内には素晴らしい熟成が感じれるちょっとだけ寝かしたいワイン。

サンピニー・レ・マランジュ村のすぐ南西の区画ピノ・ノワール。 オート・コート・ド・ボーヌに分類され、レ・コテと同じ丘のすぐ近くの畑。

アンリ・ジャイエから得た父から息子へ。エレガントなワインのドメーヌ。