赤い果実、スパイスの香り。余韻が長く心地よいワイン。

県道D974より東側区画の村名ワイン。

樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。新樽率100％で樽熟成14ヶ月。クラシックでピュアな2代目から引継いだ女性当主のドメーヌワイン。

たった1樽。日本のためだけに仕立ててくれる6年ぶりのワイン。

シャンボール・ミュジニーの南端、ヴォーヌ・ロマネとの境に位置する、小さな金色の谷に由来するは畑名の区画ワイン。

小さな0.39haの区画。クロ・パラントゥーやリシュブールに囲まれた高地の畑。樹齢100年を超えるブドウの深みを是非。

バランスのよいクラシックなサン・トーバン。シトラスとフローラルな豊かなアロマとミネラリーな質感が特徴です。

トースト香やバニラのニュアンス、梨やオレンジピールなど果実味と酸味のバランスが取れたリッチな味わいです。

生産本数5644本。0.9haのみで造られる数少ないヴィエイユ・ヴィーニュワイン。

生産本数6840本。黄色い果実と芳醇なアロマが魅力的なワイン。

穏やかで綺麗なタンニンが溶け込んだミディアムボディ。樹齢約45年のピノ・ノワールを使用。

ステンレスタンクで発酵後に、228Lの樫樽に移してMLF。淡いガーネット色から煮詰めた赤果実とバランスの良いタンニンが溶け込んだ1本。

女性醸造家ならではのフィサンの生産者。ヴォーヌ・ロマネの特徴がよく表われている1本。

ドミニク氏がハウスワインにするほどのお気に入り。

日本で入手困難な小さなヴォーヌ・ロマネの希少生産者。

他を寄せ付けないサン・ブリNo.1生産者。

シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ最大の生産者。遅摘みから生まれる濃厚な1本。

マコンとムルソーの中間的な味わい。ムルソーの深みと、マコンの明るさを併せ持つ1本。

柑橘とミネラルが溢れる濃厚な熟成プティ・シャブリ。

柑橘とミネラルが溢れる濃厚な熟成プティ・シャブリ。