平均樹齢70年のヴィエイユ・ヴィーニュ。ジューシーな果実味、シルクのようにきめ細かいタンニンが楽しめる1本。

アンリ・ジェイエの愛弟子、モダンなワインを造る生産者。

たった1樽。日本のためだけに仕立ててくれる6年ぶりのワイン。

年産たったの900本。新樽30％で18ヶ月熟成。オーク樽で発酵と、新樽30％で12ヶ月とステンレスでさらに熟成させたワイン。

1級シャンポーの下に位置し、パワフルさの中にエレガントさも秘め余韻も長い。1級並みの質感のワイン。

ほんのり香ばしいオークの香りと柔らかな果実味。ジュヴレらしい小気味よいタンニンの効いた1本。

メルキュレのいくつかの村名古樹区画からなるドメーヌワイン。

シャルドネのみ植えれるフェヴレが単独で所有するクリマ。エレガントスタイルの白ワイン。

畑名はそのままフランボワーズ＝ラズベリーの瑞々しいアロマ。果実豊かな香りが広がるモノポールワイン。

デリケートな樽香と調和したエレガントな果実味のワイン。

カシスやブルーベリーの豊かな果実実とまろやかな酸味で、グラス1杯でも満足できるワイン。

2つのクリマの厳選されたヴィエイユ・ヴィーニュから造られる1本。

モンテリの希少な白ワイン。フレッシュなアーモンド、レモンの風味、ミネラル質がはっきり感じるキリッとタイプ。

完熟した 柑橘香がありハッサクや黄色リンゴ、フレッシュなカリンのアロマを 感じワイン。

鮮やかな紫の色調強いガーネット色、プルーンやカシスジャム、密度の濃いベリー香り、綺麗なアタックでしなやかで丸みのあるワイン。

緑を帯びた黄金色、とろっとした粘性、フレッシュな洋 梨やカリン、すりおろしリンゴのアロマが感じる1本。

ムルソー側の5区画とシャサーニュ・モンラッシェ側3区画シャルドネのブレンドワイン。

マコンとムルソーの中間的な味わい。ムルソーの深みと、マコンの明るさを併せ持つ1本。

オークションで販売されるクラッシク・ボージョレ

シャンボール・ミュジニーを知り尽くしたミエ氏が選んだ、特級ミュジニーに近い区画ワイン。