村名ワインをカバーしている格付け
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(2018年 750ml)洗練された女性的なジュヴレ・シャンベルタン。¥12,100税抜 ¥11,000
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(2020年 750ml)村名クリマに格上げされた畑で、シルヴァン本人が最後に出したくなる1本。SOLD OUT¥12,100税抜 ¥11,000(2022年 750ml)標高が高く涼しい古樹の畑。。透明感のある果実とミネラルが重なる、フレッシュでエネルギーに溢れたワイン。SOLD OUT¥12,100税抜 ¥11,000
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(2021年 750ml)現在1級に申請中。シャンボール・ミュジニーを思わせる繊細さと果実味のあるワインSOLD OUT¥12,100税抜 ¥11,000
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(2020年 750ml)ドメーヌ・ポンソから独立したローラン・ポンソのこだわりが詰まったネゴシアン。¥12,100税抜 ¥11,000
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(2020年 750ml)NEW生産者。3つの区画をブレンドした小さな赤い果実をイメージさせるブルゴーニュらしいエレガントワイン。¥12,100税抜 ¥11,000
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(2020年 750ml)NEW生産者。ヴォーヌ・ロマネに近いニュイ・サン・ジョルジュ北部の区画。熟した赤・黒果実とスパイスなど複雑さとエレガントさが心地よいワイン。¥12,100税抜 ¥11,000(2020年 750ml)NEW生産者。平均樹齢60年の非常に上質なタンニンとレースのようなエレガントで余韻の長いワイン。¥12,100税抜 ¥11,000
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(2022年 750ml)1級区画の下部にある、非常に個性的で評価の優れた村名区画ワイン。¥12,650税抜 ¥11,500(2020年 750ml)このドメーヌの村名ワインの中で、最も女性的で繊細なスタイルのワイン。SOLD OUT¥12,650税抜 ¥11,500
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(2020年 750ml)3つのクリマをブレンド。熟成に耐えられるしっかりしたボディのワイン。SOLD OUT¥12,650税抜 ¥11,500(2021年 750ml)アンズのような豊かな香り、すっきりした酸味に味の厚みを感じられる、爽やかな辛口です。SOLD OUT¥12,650税抜 ¥11,500
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(2022年 750ml)歴史あるブルゴーニュ屈指の大生産者、ピュリニー・モンラッシェらしい酸味とミネラルがしっかりた白ワインSOLD OUT¥12,650税抜 ¥11,500(2016年 750ml)黒系果実に加えて、イチゴや白コショウの香り。口に含むと繊細な果実風味ときめ細かな熟成したタンニンが感じれる1本。¥12,650税抜 ¥11,500
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(2021年 750ml)近年力を伸ばしている新進気鋭の若手生産者。ナチュラルな造りで、1本をじっくり楽しめるスタイル。¥12,650税抜 ¥11,500(2021年 750ml)年間1,600本、平均樹齢90年以上。家族への特別なオマージュワイン。¥12,650税抜 ¥11,500