コミュナル(村名ワイン)の中に含まれる1級畑の格付けワイン
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(2021年 750ml)特級畑「リシュブール」上部、そして“ブルゴーニュの神様”アンリ・ジャイエの伝説の一級畑「クロ・パラントゥ」の南側という絶好のロケーション。限りなく特級に近い1本。¥51,480税抜 ¥46,800(2021年 750ml)特級畑クロ・サン・ドニに隣接した斜面下にある1級畑ワイン。¥26,180税抜 ¥23,800
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(2021年 750ml)モレ・サン・ドニにありながらジュヴレらしい骨格を有した1級畑ワイン。¥28,050税抜 ¥25,500(2021年 750ml)ふくよかにして繊細な果実味のあるワインの生まれる1級畑。¥26,180税抜 ¥23,800
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(2022年 750ml)プルミエ・クリュの中でもしなやかで芳醇なワイン。北隣は石灰質土壌のシャン・カネ。ムルソーのシャルムと隣接しているのが味わいにも出ているワイン。SOLD OUT¥46,750税抜 ¥42,500
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(2019年 750ml)ルイ・カリヨンから息子へ。受け継いだ最高のプルミエ・クリュ。豊満なスタイルのコンベット。¥44,000税抜 ¥40,000
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(2019年 750ml)ルイ・カリヨンから息子へ。受け継いだ最高のプルミエ・クリュ。ミネラル豊富な引き締まった余韻をもつペリエール。¥44,000税抜 ¥40,000(2020年 750ml)娘に引き継がれた、古き良き家族経営のドメーヌ。ヴォーヌ・ロマネの中でも、香り高さが際立つ一級畑ワイン。¥27,500税抜 ¥25,000
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(2020年 750ml)ブルゴーニュ屈指の大ネゴシアン。1級畑の中でも評価の高い畑「フルショーム」SOLD OUT¥6,820税抜 ¥6,200(2020年 750ml)シャンベルタン グラン・クリュとほぼ同じ標高であり、最上のくろ・さんクロ・サン・ジャックと隣接した超熟ワイン。¥19,800税抜 ¥18,000
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(2019年 750ml)グラン・クリュに匹敵する1級畑「クロ・サン・ジャック」¥29,700税抜 ¥27,000(2020年 375ml)1826年から代々ジャド家が所有する、ボーヌ村で最良の赤ワインが出来るモノポールワイン。¥7,480税抜 ¥6,800
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(2019年 750ml)ラヴォー小渓谷にあり、骨格のある繊細でエレガントなジュヴレを生み出すプルミエ・クリュ。¥16,500税抜 ¥15,000(2018年 750ml)ポマールの中でも北部に位置し、標高300メートルまでにある南向き斜面のプルミエ・クリュワイン。¥9,020税抜 ¥8,200
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(2020年 750ml)名家ガジェ家の所有ワイン。SOLD OUT¥11,000税抜 ¥10,000(2018年 2020年 750ml)星付き、著名、少規模生産者の1級オークセイ・デュレス赤ワインをセットにしました。¥33,000税抜 ¥30,000
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(2022年 2020年 750ml)フランソワ・ミエ氏がコンサルタントしたニュージーランドワインをセットにしました。¥30,800税抜 ¥28,000(2020年 750ml)元は1つの畑が今は2つのドメーヌワイン。それを飲み比べにしました!SOLD OUT¥137,500税抜 ¥125,000