フランスで最も多いA.O.Cがあるブルゴーニュワインの中で、たった1.5%の頂点にあるのが、グラン・クリュ(特級畑)です。
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(2022年 750ml)0.6haのみ所有するグラン・クリュ。全てモンラッシェに面した3つの好立地の区画ブドウで造られる、明るくはっきりした果実味とミネラルのある至高ワイン。¥82,500税抜 ¥75,000(2022年 750ml)ミュジニーの7割を所有するシャンボール・ミュジニーで最も敬意を集めるドメーヌ。¥220,000税抜 ¥200,000
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(2022年 750ml)ヴォギュエの中で、ブラックベリーなど黒い果実の香りが強く、しかも若い時の色調に青紫の反射を伴う赤土の土壌から造られるグラン・クリュ。¥165,000税抜 ¥150,000(2001年 750ml)きめ細やかなタンニン、溶け込んだ酸味がエレガントに調和した見事な仕上がり、熟成をした1本。SOLD OUT¥132,000税抜 ¥120,000
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(2020年 750ml)コート・ドール最北のグラン・クリュ。9.1ha全体がプレモー石灰岩の母岩で、ジュブレを代表するグラン・クリュのひとつ。SOLD OUT¥84,700税抜 ¥77,000
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(2020年 750ml)自然派シャブリ第一人者。果実味が強く、ミネラル感がワインの大きさを表しています。レ・クロに並ぶ偉大はグラン・クリュ。SOLD OUT¥11,000税抜 ¥10,000(2016年 750ml)才能溢れる若きワインメーカーが再スタートさせた、ブルゴーニュの新時代生産者。¥33,000税抜 ¥30,000
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(2021年 750ml)完熟した黄色い果実。ヘーゼルナッツ、ミネラルなど複雑かつフレッシュな香り。骨格があり、クリーミーでいてパワフルな余韻が長く続く偉大な白ワイン。SOLD OUT¥55,000税抜 ¥50,000(2019年 750ml)歴史あるブルゴーニュ屈指の大生産者。ルイ・ラトゥールと言えばコルトン・シャルルマーニュ¥38,500税抜 ¥35,000
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(2013年 750ml)100%樽発酵、樽熟成。アーモンドやアンズ、そしてかすかにスモーキーな香り、上品な酸味と力強い厚みの後に訪れる心地良い余韻の最高の白ワイン。SOLD OUT¥77,000税抜 ¥70,000(2017年 750ml)完璧な年にのみ造られるルイ・ラトゥール社が所有するコルトンの畑の中でも平均樹齢が40年以上の上質なピノ・ノワールで造られるワイン。SOLD OUT¥18,700税抜 ¥17,000
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(2021年 750ml)22歳で名門カミーユ・ジルーの醸造長に抜擢された、次世代を担う重要生産者。¥37,400税抜 ¥34,000(2019年 750ml)濃厚で煮詰めた果実とチョコレートのような芳醇な香りに包まれる1本です。¥31,900税抜 ¥29,000
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(2019年 750ml)より丸みのある南側のエシェゾーとクロ・ヴージョの堺にあるクリマ。3つの異なる土壌のブドウをブレンドしたリッチで濃縮感のある1本。¥39,600税抜 ¥36,000