モレ・サン・ドニ / Morey Saint Denis
個性豊かな村に挟まれた小さな村。グラン・クリュが3割を占めた隠れた銘醸地。
南北に広がるコート・ド・ニュイ地区のほぼ中心に位置する村です。
中世から評価が高かった村ですが、2つの有名な村に挟まれ、原産地呼称制度が出来る前は、その2つの村名でワインが販売されていました。
修道院や領主が発展させた畑が多く、当時の名前のクリマも残っています。栽培区域の標高は250~350mでグラン・クリュは県道の西側、東向き斜面の中腹に位置します。
小さな村ですが、グラン・クリュの栽培面積の割合が多く、プルミエ・クリュ畑はひとつひとつが小さいのが特徴です。土壌はジュラ紀中期の石灰岩、粘土石灰岩が広がり、村の下方の斜面は、泥灰岩が多くなります。
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(2022年 750ml)斜面上部はクロ・デ・ランブレイで、区画所有者もごく僅かな0.87haの極小1級区画ワイン。¥30,800税抜 ¥28,000(2022年 750ml)斜面上部にあるクロ・デ・ランブレイと同じ母岩をもつと言われており、果実味が強く、フローラルな1本。¥40,700税抜 ¥37,000
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(2021年 750ml)J.トルショから引き継いだ0.65haの樹齢90年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。¥55,000税抜 ¥50,000(2022年 750ml)瞬く間に名声を得たブルゴーニュの新進気鋭のネゴシアン。7つのグランクリュを操る希少生産者。¥220,000税抜 ¥200,000
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(2020年 750ml)年平均6000本 新樽40%からのヴァニラやふくよかな香りと力強さと優雅さを兼ね備えたワイン。SOLD OUT¥8,800税抜 ¥8,000(2020年 750ml)樹齢100年の古樹から年平均2700本のみ生産。法王の名を冠するドメーヌを代表するワイン。¥13,200税抜 ¥12,000
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(2014年 750ml)女性当主が醸すクラシックで緻密なピノ・ノワール。¥38,500税抜 ¥35,000(2019年 750ml)特級畑「クロ・ド・ラ・ロッシュ」の中でも、マニャ ンが所有しているのは、西側「クロ・サン・ドニ」寄り で丘上部の区画。SOLD OUT¥28,600税抜 ¥26,000
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(2022年 750ml)グラン・クリュに面した1級畑レ・リュショをベースとした、深いベリー系のアロマに密度の高い果実味。酸が通った骨格がしっかりとした1本。¥15,950税抜 ¥14,500(2019年 750ml)豊かな果実味えリッチな上品さを兼ね備えた、シャンボール・ミュジニーを代表する家族経営のドメーヌ。¥55,000税抜 ¥50,000
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(2020年 750ml)まろやかなタンニンで、深みのある力強い味わい。繊細さと優雅さを併せ持つ、ブルゴーニュの偉大なワインです。SOLD OUT¥55,000税抜 ¥50,000
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(2017年 750ml)シャンボール・ミュジニーとの境にある、ルーミエ家の多くが暮らす単独所有畑(モノポール)ワイン。赤粘土質土壌のモレらしいワインが生まれます。SOLD OUT¥46,200税抜 ¥42,000
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(2020年 750ml)3つのクリマをブレンド。熟成に耐えられるしっかりしたボディのワイン。SOLD OUT¥12,650税抜 ¥11,500(2018年 1500ml)2017年就任の支配人兼技術責任者アレクサンドル・アベル氏が造る。伝統を残しつつ、新たな取組みで造られるドメーヌの看板白ワイン。¥49,500税抜 ¥45,000
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(2018年 750ml)2017年就任の支配人兼技術責任者アレクサンドル・アベル氏が造る。伝統を残しつつ、新たな取組みで造られるワイン。SOLD OUT¥23,100税抜 ¥21,000(2020年 750ml)2017年就任の支配人兼技術責任者アレクサンドル・アベル氏が造る。伝統を残しつつ、新たな取組みで造られるワイン。SOLD OUT¥30,800税抜 ¥28,000