モレ・サン・ドニ / Morey Saint Denis
個性豊かな村に挟まれた小さな村。グラン・クリュが3割を占めた隠れた銘醸地。
南北に広がるコート・ド・ニュイ地区のほぼ中心に位置する村です。
中世から評価が高かった村ですが、2つの有名な村に挟まれ、原産地呼称制度が出来る前は、その2つの村名でワインが販売されていました。
修道院や領主が発展させた畑が多く、当時の名前のクリマも残っています。栽培区域の標高は250~350mでグラン・クリュは県道の西側、東向き斜面の中腹に位置します。
小さな村ですが、グラン・クリュの栽培面積の割合が多く、プルミエ・クリュ畑はひとつひとつが小さいのが特徴です。土壌はジュラ紀中期の石灰岩、粘土石灰岩が広がり、村の下方の斜面は、泥灰岩が多くなります。
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(2020年 750ml)樹齢45年の豊かな赤果実の香りと腐葉土のアクセント。酸と果実味のバランスの取れたワイン。SOLD OUT¥18,700税抜 ¥17,000(2020年 750ml)年平均6000本 新樽40%からのヴァニラやふくよかな香りと力強さと優雅さを兼ね備えたワイン。SOLD OUT¥8,800税抜 ¥8,000
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(2020年 750ml)樹齢100年の古樹から年平均2700本のみ生産。法王の名を冠するドメーヌを代表するワイン。¥13,200税抜 ¥12,000(2022年 750ml)グラン・クリュに面した1級畑レ・リュショをベースとした、深いベリー系のアロマに密度の高い果実味。酸が通った骨格がしっかりとした1本。¥15,950税抜 ¥14,500
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(2019年 750ml)豊かな果実味えリッチな上品さを兼ね備えた、シャンボール・ミュジニーを代表する家族経営のドメーヌ。¥55,000税抜 ¥50,000(2020年 750ml)まろやかなタンニンで、深みのある力強い味わい。繊細さと優雅さを併せ持つ、ブルゴーニュの偉大なワインです。SOLD OUT¥55,000税抜 ¥50,000
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(2017年 750ml)シャンボール・ミュジニーとの境にある、ルーミエ家の多くが暮らす単独所有畑(モノポール)ワイン。赤粘土質土壌のモレらしいワインが生まれます。SOLD OUT¥46,200税抜 ¥42,000(2020年 750ml)3つのクリマをブレンド。熟成に耐えられるしっかりしたボディのワイン。SOLD OUT¥12,650税抜 ¥11,500
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(2018年 1500ml)2017年就任の支配人兼技術責任者アレクサンドル・アベル氏が造る。伝統を残しつつ、新たな取組みで造られるドメーヌの看板白ワイン。¥49,500税抜 ¥45,000(2018年 750ml)2017年就任の支配人兼技術責任者アレクサンドル・アベル氏が造る。伝統を残しつつ、新たな取組みで造られるワイン。SOLD OUT¥23,100税抜 ¥21,000
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(2020年 750ml)2017年就任の支配人兼技術責任者アレクサンドル・アベル氏が造る。伝統を残しつつ、新たな取組みで造られるワイン。¥30,800税抜 ¥28,000(2020年 750ml)拠点とするモレ・サン・ドニは、ジョルジュ・リニエを感じて頂けるスタンダードワイン。SOLD OUT¥7,260税抜 ¥6,600
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(2020年 750ml)樹齢55年、0.5haの畑で造られる。エレガントなスタイルの中にスパイシーさも感じさせる素直なプルミエ・クリュワイン。¥59,400税抜 ¥54,000(2020年 750ml)平均樹齢40年。クロ・ド・タールの上部に位置する1.5haのテロワールで、素晴らしいミネラル感のあるワインが生まれます。¥35,200税抜 ¥32,000
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(2018年 750ml)当主フレデリックが選んだ4つの1級畑のブドウを ブレンドし、モレ・サン・ドニの特徴である調和のとれ た味わいを表現した特別キュヴェ。¥8,470税抜 ¥7,700(2021年 750ml)樹齢60年。年産1樽半のみの希少キュヴェです。しっかりしたストラクチャーとミネラル感。果実味とアフターのスパイスのニュアンスは、若いうちから楽しめるグラン・クリュワイン。SOLD OUT¥74,800税抜 ¥68,000
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(2021年 750ml)年産1,600本。樹齢45年の豊かな赤果実の香りと腐葉土のアクセント。酸と果実味のバランスの取れたワイン。¥19,800税抜 ¥18,000