コート・ド・ニュイ地区 / Cotes de Nuits
グラン・クリュが集中する偉大な赤ワインの産地
コート・ドールの北半分に位置し、ディジョンからコルゴロワンまでの南北20km幅1kmに広がる地域で、ブルゴーニュでもっとも輝かしい赤ワインとごく少量の白ワインを生産する土地です。
名前の由来は、ニュイ・サン・ジョルジュの小さな町で、そこに「ニュイトン」と地元で呼ばれる住民が由来、岩質はコート・ド・ボーヌより古く主成分は石灰岩です。
冬の寒さが厳しく、春にも霜に見舞われる過酷な環境の中、水はけがよく、「ジュヴレの背斜谷」と呼ばれる背斜が直線的に並ぶ東、南東側の斜面に畑が広がる為、豊富な日照量を得ることが出来ます。
赤ワインが90%を占めています。最北のマルサネからニュイ・サン・ジョルジュまで続き、25のグラン・クリュと個性ある村名ワイン、西側の標高300~400mの高地に広がるブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ、2017年から40ヵ村に認められたワイン「ブルゴーニュ・コート・ドール」のワインを産出します。
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(2020年 750ml)焙煎香と濃縮感、骨格のあるしっかりした熟成に耐えられる1級ワイン。SOLD OUT¥18,700税抜 ¥17,000(2019年 750ml)美しい香り、口当たりの柔らかさと豊かな果実味は、飲む人を驚かせるワイン。SOLD OUT¥18,700税抜 ¥17,000
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(2020年 750ml)1級畑レ・ボードのブドウを80%も使用。残りも特級畑ボンヌ・マールに隣接した村名区画を使用した名門ドメーヌが造る贅沢な1本。¥17,600税抜 ¥16,000(2021年 750ml)12の異なるクリマがアッサンブラージュされた1級の価値がある村名ワイン。¥17,600税抜 ¥16,000
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(2020年 750ml)熟成による変化が楽しみな、花束のようなアロマが広がるワイン。¥17,600税抜 ¥16,000(2020年 750ml)骨格のあるワインが生まれる1級畑。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。¥17,600税抜 ¥16,000
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(2020年 750ml)ミネラルでびしっと支えるエレガントなワイン。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリストが手掛ける1本。¥17,600税抜 ¥16,000(2020年 750ml)5本に入るトップクリマ“レ・プリュリエ”男性的なワインが生まれる、ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリストのワイン¥17,600税抜 ¥16,000
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(2014年 750ml)グラン・クリュに匹敵する1級畑「クロ・サン・ジャック」SOLD OUT¥17,600税抜 ¥16,000(2016年 750ml)5本に入るトップクリマ“レ・プリュリエ”男性的なワインが生まれる、ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリストのワイン。SOLD OUT¥17,380税抜 ¥15,800
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(2015年 750ml)5本に入るトップクリマ“レ・プリュリエ”男性的なワインが生まれる、ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリストのワイン。SOLD OUT¥16,830税抜 ¥15,300(2021年 750ml)3つの区画等で異なるブドウをアッサンブラージュ。多様なニュアンスを感じ取れるワイン。¥16,830税抜 ¥15,300
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(2016年 750ml)絹のような口当たりの上品なワイン。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。¥16,500税抜 ¥15,000
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(2013年 750ml)クラシックでピュア。2代目から引継いだ女性当主のドメーヌSOLD OUT¥16,500税抜 ¥15,000(2011年 750ml)クラシックでピュア。2代目から引継いだ女性当主のドメーヌ¥16,500税抜 ¥15,000
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(2019年 750ml)2018年でダニエル・リオンが最後になり、再出発した最初のヴィンテージ2019年。最初で最後の入荷ワイン。¥15,950税抜 ¥14,500(2018年 750ml)グラン・クリュ“マジ・シャンベルタン”の向かいに位置しており、肉厚質でパワーを持った特級に近い1級畑。樹齢45年・年産900本のみ。SOLD OUT¥15,950税抜 ¥14,500
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(2017年 750ml)香り豊かなワイン。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。SOLD OUT¥15,950税抜 ¥14,500(2017年 750ml)甘やかな香りが特徴的。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリストが手掛ける1本。¥15,950税抜 ¥14,500