ムルソー / Meursault
コート・ド・ボーヌ最大の白ワインの銘醸地。 存在感のあるロースト・ナッツのような芳醇な香りとなめらかな味わいの白ワイン。
コート・ド・ボーヌ最大の産地であり、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェと合わせて、ブルゴーニュ3大白ワインの銘醸地です。
リッチな白ワインと言えばムルソーです。
コート・ドール全域で現在の基礎を築いたシトー派の出発点はこのムルソー村と言われています。
斜面の母岩は泥灰石灰岩か白雲岩で、泥土質と粘土質土壌がその上に重なります。斜面頂上部は石灰岩が硬すぎてぶどうは栽培されていません。
プルミエ・クリュは標高240~265mの中腹が栽培地域で、集落の北側(ヴォルネイ村側)の斜面は南東向き。南側(ピュリニー・モンラッシェ側)の斜面は東向きになります。
最北部では赤ワインもわずか数パーセント生産しています。
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(2020年 750ml)フランス国内で評価が高いムルソーの名門ドメーヌ。このクオリティで1級畑がこの価格は、味わってい頂きたい芳醇なワイン。SOLD OUT¥17,600税抜 ¥16,000(2020年 750ml)白い花や洋梨、焼いたブリオッシュなどの香りから、リッチでふくよかな口当たり。若いうちから楽しめるわいんです。SOLD OUT¥12,100税抜 ¥11,000
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(2018年 750ml)後味にパワーがある心地よい味わい【低迷からの復活、カリスマ女性醸造家がおりなすムルソーのドメーヌ】SOLD OUT¥14,300税抜 ¥13,000(2020年 750ml)年産4,000本。新樽30%で18ヶ月熟成。黄金色の透明で鮮やかな色合と、柑橘系の爽やかな香りとバニラやスパイスを感じるしっかりした味わい。SOLD OUT¥11,000税抜 ¥10,000
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(2021年 750ml)2021年は3,000本まで減少。シャトー・ド・シトーのクロ内のモノポール。繊細でミネラリー、やわらかくナッツやバターなどの要素もある、ゆっくり飲みたいワイン。SOLD OUT¥11,770税抜 ¥10,700
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(2020年 750ml)1級畑に含まれるとも言われるテソン。エレガントでミネラルの強い、熟成に耐えられるワイン。SOLD OUT¥17,050税抜 ¥15,500(2020年 750ml)ムルソーとピュリニー・モンラッシェの村境にある小さな集落のブラニー。フローラル&果実のアロマが同居。リッチでミネラル豊かなワイン。SOLD OUT¥21,450税抜 ¥19,500
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(2020年 750ml)いくつかの村名畑をブレンド。非常にミネラル豊かでシャープな酸味。ムルソーらしい蜂蜜やヘーゼルナッツ香もあわせたワインです。SOLD OUT¥13,200税抜 ¥12,000(2019年 750ml)ムルソーらしい芳醇な果実味、熟れたグレープフルーツや桃のコンポート、アカシア蜂蜜などリッチで味わいまろやかなワイン。SOLD OUT¥8,580税抜 ¥7,800
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(2018年 750ml)3本のみ入荷。希少なオスピス・ド・ボーヌのムルソー最良の畑1級シャルム。¥41,800税抜 ¥38,000(2018年 750ml)ムルソーの名門ドメーヌ。モノポールの“クロ・デ・ペリエール”は特級に一番近いムルソーの畑SOLD OUT¥19,800税抜 ¥18,000
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(2021年 750ml)ドメーヌの金看板ワイン。ミネラル感とリッチさの調和の取れたワイン。¥14,300税抜 ¥13,000(2021年 750ml)ピュリニー・モンラッシェに隣接する南のムルソーを代表する1級畑。コクとミネラルを併せ持つ濃縮感たっぷりのワイン。¥25,300税抜 ¥23,000
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(2020年 750ml)白い春の花々(特にセイヨウサンザシ)のアロマを思い出させるような、大いなる繊細さを持ち合わせるワイン。¥15,400税抜 ¥14,000
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(2021年 750ml)白い春の花々(特にセイヨウサンザシ)のアロマを思い出させるような、大いなる繊細さを持ち合わせるワイン。¥17,600税抜 ¥16,000(2020年 750ml)粘土石灰質土壌と3つの違った下層土で、繊細な花・豊かな丸み・ミネラルを兼ね備えた1本。¥14,850税抜 ¥13,500