ブルゴーニュ / Bourgogne
ワインランクは下でも、掘り出しワインの宝箱
ブルゴーニュ全体の広域畑(384の村)の為、ワインのランクはもっとも下になりますが、全体の53%の産出量あります。
著名生産者などの、格付けに値しない若木などから造られるぶどうもあるため、格付けや価格以上のワインがあることも。掘り出しワインの宝箱です。
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(2020年 750ml)元消防士の男気あふれる個性派。古樹から丁寧に造られる果実味溢れたジュヴレ・シャンベルタンのドメーヌ。¥4,950税抜 ¥4,500(2021年 750ml)白ワインの名手が手掛ける赤ワイン。ピノ・ノワールに適したコート・ド・ボーヌのブドウを使用。軽やかな口当たりとコクのある味わいが楽しめるワイン。SOLD OUT¥3,850税抜 ¥3,500
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(2021年 750ml)人気の高いO.ルフレーヴ基本となるワイン。ブルゴーニュワイン初めての方にもオススメの味わい。¥3,960税抜 ¥3,600(2022年 750ml)故ヴァンサン・ルフレーヴへのオマージュとしてリリースされたキュヴェワイン。SOLD OUT¥6,380税抜 ¥5,800
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(2020年 750ml)全房仕込みとビオディナミによる有機農法で、素直な果実由来の味わいが心地よい、女性オーナーらしいワイン。SOLD OUT¥4,675税抜 ¥4,250
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(2021年 750ml)高樹齢のシャンボール・ミュジニーとモレ・サン・ドニに位置するブドウを使用。格付け以上の味わい!!SOLD OUT¥4,620税抜 ¥4,200(2020年 750ml)平均樹齢50年。1.5haから生まれるシャンボール・ミュジニーの南東に位置する良区画で造られる広域ワイン。SOLD OUT¥6,600税抜 ¥6,000
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(2021年 750ml)発酵・熟成ともスレンレスとオーク樽を50%ずつ使い、深みとピュアな香りを表現したワイン。¥5,060税抜 ¥4,600(2020年 750ml)年産1,200本。ムルソー1級畑に囲まれたシャルドネを使用。非常にレベルの高いワインです。¥7,150税抜 ¥6,500
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(2022年 750ml)シャンボール・ミュジニー村名ブドウをベースに造られ、12ヶ月樽熟した樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ。SOLD OUT¥4,730税抜 ¥4,300(2022年 750ml)2つの区画ブドウをブレンド。15年以上リュットレゾネ栽培を続けるヴィニュロン。¥4,620税抜 ¥4,200
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(2022年 750ml)2010年から日本向けに分けてくれた、祖父が飲みたかったピノ・ブラン100%ワイン。¥8,030税抜 ¥7,300(2022年 750ml)すべて「AOCオート・コート・ド・ニュイ」のデクラセによるブルゴーニュ・ルージュ。¥4,510税抜 ¥4,100
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(2013年 750ml)熟成を楽しめるカジュアルワイン。日本人醸造家 仲田氏が選びぬいた蔵出し古酒「レア・セレクション」ワインSOLD OUT¥3,410税抜 ¥3,100(2021年 750ml)コート・ドール南部産のピノ・ノワールを厳選。ステンレスタンク熟成にてフレッシュ感のあるミディアムボディの赤ワインです。SOLD OUT¥2,970税抜 ¥2,700