ブルゴーニュ / Bourgogne
ワインランクは下でも、掘り出しワインの宝箱
ブルゴーニュ全体の広域畑(384の村)の為、ワインのランクはもっとも下になりますが、全体の53%の産出量あります。
著名生産者などの、格付けに値しない若木などから造られるぶどうもあるため、格付けや価格以上のワインがあることも。掘り出しワインの宝箱です。
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(2018年 750ml)記念に造られた特別キュヴェ。ミネラルと樽のニュアンスに特化した1本。SOLD OUT¥5,170税抜 ¥4,700(2022年 750ml)粘土石灰質土壌、0.6haの畑小さな自社畑から造られる熟成のポテンシャルを感じる1本。SOLD OUT¥14,300税抜 ¥13,000
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(2022年 750ml)樹齢約90年のV.V。程 良いタンニンを備えたエレガントでバランスに優れたワイン。SOLD OUT¥12,100税抜 ¥11,000(2022年 750ml)マコン・ヴィラージュとムルソーの樹齢40~60年のブドウを使用。丸くや柔らかな味わいは親しみやすい1本です。SOLD OUT¥15,950税抜 ¥14,500
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(2022年 750ml)すべて「AOCオート・コート・ド・ニュイ」のデクラセによるブルゴーニュ・ルージュ。SOLD OUT¥4,510税抜 ¥4,100
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(2020年 750ml)ヴォルネイ村にある区画のピノ・ノワール。ラズベリーやストロベリー、赤スグリのアロマがストレートに香る。しなやかなミディアムボディワイン。SOLD OUT¥3,960税抜 ¥3,600(2022年 750ml)2種類の違うピノ・ノワールをアッサンブラージュした他に無いACブルゴーニュワイン。SOLD OUT¥5,280税抜 ¥4,800
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(2021年 750ml)赤い果実のフレーヴァーが広がりジューシーでエネルギーを感じる。非常にエレガントでスタイリッシュかつ魅惑的なワイン。SOLD OUT¥4,730税抜 ¥4,300
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(2023年 750ml)平均樹齢約60年のヴィエイユ・ヴィーニュ。約15ヶ月間の樽熟成した奥深い広域ワイン。SOLD OUT¥4,950税抜 ¥4,500













