ブルゴーニュ / Bourgogne
ワインランクは下でも、掘り出しワインの宝箱
ブルゴーニュ全体の広域畑(384の村)の為、ワインのランクはもっとも下になりますが、全体の53%の産出量あります。
著名生産者などの、格付けに値しない若木などから造られるぶどうもあるため、格付けや価格以上のワインがあることも。掘り出しワインの宝箱です。
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(2020年 750ml)ムルソーとピュリニーの両区画のブドウを使用。酸味のバランスが取れたやわらかく口当たり豊かなワイン。SOLD OUT¥5,500税抜 ¥5,000(2022年 750ml)4つの村のACブルゴーニュ畑ブドウをブレンド。ボリュームとミネラルの調和の取れたワイン。¥7,700税抜 ¥7,000
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(2020年 375ml)300年近い歴史がある世界に名の知れ渡るドメーヌ。ピノ・ノワールらしい華やかな香りと味わいは和食、中華料理など様々な料理に合わせやすいワインですSOLD OUT¥1,815税抜 ¥1,650
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(2023年 750ml)Garanceとはフランス語で茜の木。 オーナーの家に植えてある6区画のブドウをブレンドした1本。¥3,850税抜 ¥3,500(2023年 750ml)シトリー(Chitry)村に所有する複数の畑のブレンドワイン。SOLD OUT¥6,050税抜 ¥5,500
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(2020年 750ml)年産1,200本。ムルソー1級畑に囲まれたシャルドネを使用。非常にレベルの高いワインです。SOLD OUT¥7,150税抜 ¥6,500(2021年 750ml)発酵・熟成ともスレンレスとオーク樽を50%ずつ使い、深みとピュアな香りを表現したワイン。SOLD OUT¥4,950税抜 ¥4,500
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(2020年 750ml)全房仕込みとビオディナミによる有機農法で、素直な果実由来の味わいが心地よい、女性オーナーらしいワイン。SOLD OUT¥4,675税抜 ¥4,250(2004年 750ml)4代続く、ムルソーの神様的トップ・ドメーヌの希少なバックヴィンテージ。SOLD OUT¥55,000税抜 ¥50,000
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(2003年 750ml)4代続く、ムルソーの神様的トップ・ドメーヌの希少なバックヴィンテージ。SOLD OUT¥55,000税抜 ¥50,000(2002年 750ml)4代続く、ムルソーの神様的トップ・ドメーヌの希少なバックヴィンテージ。SOLD OUT¥66,000税抜 ¥60,000
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(2000年 750ml)4代続く、ムルソーの神様的トップ・ドメーヌの希少なバックヴィンテージ。SOLD OUT¥66,000税抜 ¥60,000(2022年 750ml)ACブルゴーニュ・ブランと飲み比べたい!鉄分系のミネラルが強いワイン。SOLD OUT¥13,970税抜 ¥12,700
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(2022年 750ml)フランソワ・ミエ氏より「石灰質が強くて面白いテロワールを持つ」と語るシャンボール・ミュジニー村、県道D974向かい側の区画ワイン。SOLD OUT¥13,200税抜 ¥12,000
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(2023年 750ml)2011年に自身のワインを造り始めるきっかけになった区画「レ・ゼルビュ」樹齢約50年のヴィエイユ・ヴィーニュワイン。SOLD OUT¥17,600税抜 ¥16,000(2023年 750ml)ニュイ・サン・ジョルジュで1級畑としても造られ東向きの優れた区画「レ・ザルジリエール」から造られるブルゴーニュ・ルージュ。SOLD OUT¥11,550税抜 ¥10,500
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(2023年 750ml)2014年はじめて取得した自社畑のひとつ。たった0.06haの若樹から造られる1本。SOLD OUT¥9,680税抜 ¥8,800




















