ブルゴーニュ 地区の一覧
個性豊かなブルゴーニュの6地区
世界屈指のワイン産地フランスの中でトップとも言える「ブルゴーニュ地方」
ブルゴーニュ地方は主に6つの地区に分ける事が出来ます。
ここでは各地区の特徴をご紹介します。
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(2021年 750ml)モノポール(単独所有畑)濃縮した果実味と香りは驚くほど長い余韻につながるワイン。¥8,140税抜 ¥7,400(2022年 750ml)強い粘土質と泉が、ワインに新鮮さと洗練したアロマとミネラルを与える。熟成が期待できる1本。¥17,050税抜 ¥15,500
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(2022年 750ml)しっかりした色合いで、アタックからフィニッシュまでミネラルを感じる複雑でバランスが取れた1本。3~5年以内で甲殻類・魚介類と合わせてほしいワイン。¥6,050税抜 ¥5,500(2022年 750ml)アロマは柑橘や焼き立てのパン。なめらかな味わいに酸味とアフターに塩味を感じる1本。¥7,150税抜 ¥6,500
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(2022年 750ml)NEWワイン!!生き生きとした清涼感とミネラルを伴うワイン。生ガキ や白身魚のクリームソース、熟成したコンテやフレッシュシ ェーブルのチーズと共に。¥5,500税抜 ¥5,000(2023年 750ml)キンメリジャン土壌で所有する60haのシャブリ畑のブレンド。温度で変わるフランス守護聖人「サン・マルタン」の名と姿が刻印された限定ボトル。¥4,620税抜 ¥4,200
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(2022年 750ml)完熟したリンゴや白桃のアロマ。凝縮した果実味とフレッシ ュな酸が広がる綺麗なスタイルのワイン。¥7,370税抜 ¥6,700
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(2020年 750ml)繊細でありながらも華やかな味わい、余韻にも広がる酸とミネラル豊かな1本。¥14,300税抜 ¥13,000(2022年 750ml)長い余韻が特徴。赤果実から胡椒&シナモンの豊かなアロマが広がる、ピノ・ノワールとガメイのイイトコドリの1本。¥6,820税抜 ¥6,200
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(2020年 750ml)濃縮した果実とスパイスのアロマ。存在感のあるなめらかなタンニンと上品な味わいのワインです。¥11,550税抜 ¥10,500(2020年 750ml)豊満なボーヌらしい。豊かなアロマと深みのある味わいに豊かなタンニンを兼ね備えた美しくバランスのよい1本。¥14,850税抜 ¥13,500
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(2021年 750ml)1ヘクタール、2つの畑のブドウをブレンド。100%MLF発酵の樽熟成は16ヶ月ワイン。¥7,150税抜 ¥6,500(2022年 750ml)黒系果実のアロマや、熟成による野性的なニュアンスが特徴的な1本。¥10,780税抜 ¥9,800
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(2023年 750ml)ジューシーな柑橘のフレーヴァーと共にチョーキーな ミネラルを感じる美しい白ワインです。¥9,350税抜 ¥8,500
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(2023年 750ml)ポマールの樹齢80年以上とムルソーの樹齢100年のブドウをブレンドした1本。¥12,650税抜 ¥11,500(2023年 750ml)マコン・ヴィラージュとムルソーの樹齢40~60年のブドウを使用。丸くや柔らかな味わいは親しみやすい1本です。¥15,950税抜 ¥14,500
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(2022年 750ml)ダークベリーのアロマが 素晴らしく、凝縮感と共に厚みがあり熟 した味わい深いタンニンを楽しめるワイン。¥13,750税抜 ¥12,500(2023年 750ml)強い粘土質と泉が、ワインに新鮮さと洗練したアロマとミネラルを与える。熟成が期待できる1本。¥17,050税抜 ¥15,500




















