ブルゴーニュ 地区の一覧
個性豊かなブルゴーニュの6地区
世界屈指のワイン産地フランスの中でトップとも言える「ブルゴーニュ地方」
ブルゴーニュ地方は主に6つの地区に分ける事が出来ます。
ここでは各地区の特徴をご紹介します。
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(2017年 750ml)ガーネット色で甘い果実の香りにスパイスなど力強く奥行きのあるニュアンス。熟成しつつあるミニバックヴィンテージ。¥13,200税抜 ¥12,000(2019年 750ml)ポマールらしい力強さを持ったワイン。さらなる飛躍が楽しみな若き生産者。¥11,000税抜 ¥10,000
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(2020年 750ml)ポマールらしい力強さを持ち、 芳醇な果実と驚くほどのフィネスを合わせたワイン。¥12,100税抜 ¥11,000(2019年 750ml)ピエール・クロの上部に位置する南向きの区画。晩熟の古樹から生まれるブドウを大樽で 3年熟成。気取らず楽しめるワイン。¥4,400税抜 ¥4,000
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(2020年 750ml)古樹のブドウから造られるこのワインはしっかりとしたスト ラクチャーを伴い、心地よいフレッシュさを感じる1本。¥13,310税抜 ¥12,100(2021年 750ml)大地を感じるパワフルワイン。新世代のシャサーニュの新星。¥19,800税抜 ¥18,000
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(2021年 750ml)この偉大なクリュに相応しい卓越した味わい。驚くほど濃密で、同時にフレッシュで複雑なワイン。¥126,500税抜 ¥115,000(2022年 750ml)2022年がファーストヴィンテージ。キレイな酸味と程よい苦いが心地いい。無濾過で旨味を残した、フレッシュな柑橘と白い花のアロマワイン。¥5,610税抜 ¥5,100
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(2021年 750ml)熟したレモンや林檎に加えわずかにトース(樽の香り)のアロマ。レモンのような快活な酸味と芳醇な果実味、ミネラルを伴うスタ イリッシュなワイン。¥4,950税抜 ¥4,500(2020年 750ml)丸みのあるタンニン。赤い果実とフレッシュなスパイス香が広がるエレガントワイン。¥7,920税抜 ¥7,200
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(2021年 750ml)モノポール(単独所有畑)濃縮した果実味と香りは驚くほど長い余韻につながるワイン。¥8,140税抜 ¥7,400(2021年 750ml)樹齢60年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。プルミエ・クリュの境界線沿いにある、フレッシュで生き生きとした1本。¥14,850税抜 ¥13,500
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(2021年 750ml)2021年は収量が少なく、3つのプルミエ・クリュ畑をブレンドしたいいとこ取りの1本。¥13,750税抜 ¥12,500(2017年 750ml)丘の斜面中腹にある9つの区画から厳選した古樹で造られたクリュ・デュ・ボージョレ。¥4,400税抜 ¥4,000
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(2022年 750ml)しっかりした色合いで、アタックからフィニッシュまでミネラルを感じる複雑でバランスが取れた1本。3~5年以内で甲殻類・魚介類と合わせてほしいワイン。¥6,050税抜 ¥5,500(2022年 750ml)アロマは柑橘や焼き立てのパン。なめらかな味わいに酸味とアフターに塩味を感じる1本。¥7,150税抜 ¥6,500
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(2022年 750ml)NEWワイン!!生き生きとした清涼感とミネラルを伴うワイン。生ガキ や白身魚のクリームソース、熟成したコンテやフレッシュシ ェーブルのチーズと共に。¥5,500税抜 ¥5,000(2023年 750ml)キンメリジャン土壌で所有する60haのシャブリ畑のブレンド。温度で変わるフランス守護聖人「サン・マルタン」の名と姿が刻印された限定ボトル。¥4,620税抜 ¥4,200
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(2022年 750ml)完熟したリンゴや白桃のアロマ。凝縮した果実味とフレッシ ュな酸が広がる綺麗なスタイルのワイン。¥7,370税抜 ¥6,700




















