商品一覧

厚化粧はしない！新樽率ゼロ。全房発酵でフレッシュさと果実味、心地よいエレガントな赤ワインに仕上げた1本。

粘土の力強い骨格が調和し、密度がありながらも引き締まった味わいをもつワイン。

粘土の力強い骨格が調和し、密度がありながらも引き締まった味わいをもつワイン。

各地の厳選した果汁をブレンドして造られるACブルゴーニュ。

クオリティの高さに驚かされる、リッチな甘みと芳醇な果実味が溢れる1本。

シャサーニュ・モンラッシェの2つの区画から造られる、お値打ちワイン。

シャサーニュ・モンラッシェの造り手は赤ワインのクオリティも高い！フレッシュさと果実味を楽しめるワイン。

限定生産の希少白ワイン。ジュブレ・シャンベルタン村の南東にあるレ・プレッソニエの広域区画ワイン。

シルヴァンの祖父（pepe）から植え引き継いだ畑。樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュのみのブドウは余韻が長い1本です。

柔らかいアリゴテ。リッチで柑橘の果実味のボリュームとアフターのほろ苦さが心地よい1本。

0.3haの新しい畑。キレイな酸味と丸みのある口当たりが特徴の1本。

平均樹齢40年の古樹を使用。まさに素材の良さを感じるブルゴーニュ・ルージュ。

コート・ドール、コート・シャロネーズ、マコネの良質なシャルドネをブレンド、辛口ですが、樽熟成のまろやかさも調和したワインです。

ドメーヌのブドウが主体の厚みがあり香り豊かな広域ワインとは思えない1本。

豊かな果実味と凛とした酸が美しいエレガントなジュヴレ。

著名な一級畑と並んだ北側のプルミエ・クリュ。10年近い熟成によりセラファンの良さが引き出された1本。

3区画ブレンドして造る複雑で洗練された1級ワイン。

斜面上部はクロ・デ・ランブレイで、区画所有者もごく僅かな0.87haの極小1級区画ワイン。

斜面上部にあるクロ・デ・ランブレイと同じ母岩をもつと言われており、果実味が強く、フローラルな1本。

年平均6000本　新樽40％からのヴァニラやふくよかな香りと力強さと優雅さを兼ね備えたワイン。