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ピエール・クロの上部に位置する南向きの区画。晩熟の古樹から生まれるブドウを大樽で ３年熟成。気取らず楽しめるワイン。

何も変えない「うまみ」を感じる、ジュヴレ・シャンベルタン最大の地主の1人。クラッシクを代表するドメーヌ。

昔ながらの赤系果実を感じさせるクラシカル・ピノ。主要な村の全ての畑をアッサンブラージュするという贅沢なワイン。

本拠地モレ・サン・ドニに近いシャンボール・ミュジニー村の3区画で全てビオディナミ転換が終わっている畑を使用したワイン。

マルベック100％で造るブルゴーニュワイン。強い果実味とリッチなタンニン、黒に近い暗い色で、長熟向きのワイン。

丘の斜面中腹にある9つの区画から厳選した古樹で造られたクリュ・デュ・ボージョレ。

別格と言えるコート・デュ・ピィ。モルゴンの特徴を全面に出したバックヴィンテージのクリュ・デュ・ボージョレ。

まだまだ日本に知られていない女性醸造家。50％コンクリートタンクと50％樽にて発酵・6ヶ月熟成させた料理と楽しみたい1本。

シャブリを伝承するフェーブル家から、若き才能を発揮する女性醸造家。

ステンレスタンクでの時間をかけた自然な醸造を心がけ、ドライでコクのなるボディと余韻が愉しめる1本。

木苺などの赤い果実をメインとしたチャーミングな香り。フルーティでフレッシュなワインです。

濃密と力強さを兼ね揃える、ジヴリーのトップ生産者。

シャブリのお手本ともいえるみずみずしい果実味とフレッシュな味わい。

樹齢30年。果実味と濃縮感を持ち、熟成にて落ち着きあるワインに仕上がった1本。

最新ヴィンテージ！！石灰質主体の土壌で、酸とミネラルたっぷりワイン。

すべて「AOCオート・コート・ド・ニュイ」のデクラセによるブルゴーニュ・ルージュ。

10区画のブドウをブレンド。たっぷりしたミネラル分をそのままお楽しんでいただくために、樽を使用しないシャブリ。

人気の高いオリヴィエ・ルフレーヴ基本となるワイン。ブルゴーニュワイン初めての方にもオススメの味わい。

数少ないブラックラベルのひとつ。飲みごたえのある広域ワイン。

キンメリジャン土壌で所有する60haのシャブリ畑のブレンド。温度で変わるフランス守護聖人「サン・マルタン」の名と姿が刻印された限定ボトル。