2023年
2023年は、ワイン収穫量好調。過去5年間の平均を上回る見込み。
ブルゴーニュをはじめ、フランス内陸の産地は、比較的好調で、一部カビが発生したものの、過去5年間の平均収穫量を上回る見込み。
ボルドーなどの地中海沿岸は干ばつの影響を受け、厳しい状況のようです。
7月11日に雹の被害が出て、ムルソー、サン・トーバン、ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュを中心でコート・ド・ボーヌ全範囲で被害が出る異常気象。
ボージョレ地区でも被害が出ているようですが、残ったブドウからは濃縮感のあるワインができる期待が出ています。
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(2023年 750ml)シャルドネとマコン地域の石灰質土壌が見事に融合して生まれるクラシックワイン。¥2,750税抜 ¥2,500(2023年 750ml)ミシュラン二つ星「ポール・ボキューズ」から毎年注文がくる、仲田氏が植樹した思い入れのあるワイン。SOLD OUT¥10,450税抜 ¥9,500
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(2023年 750ml)樹齢90年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。イチオシな1本!!¥7,700税抜 ¥7,000
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(2023年 750ml)割当1本のみ。創業時から唯一全ヴィンテージ継続している仲田氏の結晶ワイン。¥60,500税抜 ¥55,000(2023年 750ml)3区画のブドウをブレンド。フランスで、世界で認められた日本人醸造家 中田晃司氏のワイン。¥18,150税抜 ¥16,500
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(2023年 750ml)平均で全房比率50%。繊細で華やかでありながら複雑味のある仲田氏、入魂の看板作品です。¥14,850税抜 ¥13,500(2023年 750ml)割当1本のみ。ミシュラン星付きレストランにオンリストされる0.1haの自社畑ワイン。SOLD OUT¥26,400税抜 ¥24,000
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(2023年 750ml)3つのACブドウをブレンド。16ヶ月樽熟成した「本気印」のブルゴーニュ・ブラン。¥6,050税抜 ¥5,500(2023年 750ml)平均樹齢30年以上。仲田氏が求めるワインは飲みやすくエレガント。濃縮感もありながらまろやかな1本。¥6,050税抜 ¥5,500
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(2023年 750ml)2012年7月に購入した中田氏がはじめて栽培家として手にかけた原点とも言える自社畑。ニュイ・サン・ジョルジュ近郊の2区画から造るブルゴーニュ・ルージュ。SOLD OUT¥12,650税抜 ¥11,500
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(2023年 750ml)割当1本のみ。ムルソーらしいふくよかさと仲田氏らしい繊細な味わいを持つゆっくり楽しみたい1本。¥26,400税抜 ¥24,000
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(2023年 750ml)クラヴォワヨンの総面積5.6haの内85%を所有するルフレーヴ。絶好のクリマにも挟まれリッチな性格のワイン。SOLD OUT¥57,200税抜 ¥52,000(2023年 750ml)最もムルソー寄りにあり、ムルソーの豊満さとピュリニーのエレガンスを融合させたようなワイン。蜂蜜やナッツの香りとともにフローラルな1本。¥93,500税抜 ¥85,000
(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)




















