2021年～

リンゴ、柑橘と花の表情豊かなアロマ。ふくよかでアロマティックな力強いミネラルと澱に由来 する旨味が交わる1本。

二コラの友人は、あいつは塩をブレオにドザージュしているのだ！と言うほど、はっきりとした塩味を感じる1本。

2022年がファーストヴィンテージ。キレイな酸味と程よい苦いが心地いい。無濾過で旨味を残した、フレッシュな柑橘と白い花のアロマワイン。

アロマは柑橘や焼き立てのパン。なめらかな味わいに酸味とアフターに塩味を感じる1本。

ポマールの樹齢80年以上とムルソーの樹齢100年のブドウをブレンドした1本。

100%全房発酵。生き生きとした赤い果実や花の芳醇なアロマのワイン。

瞬く間に名声を得たブルゴーニュの新進気鋭のネゴシアン。樹齢80年、特注新樽で熟成した1本。

ピュリニーを代表するドメーヌ。最もピュリニーの特徴を反映しているクリマ。太陽の恩恵を受けやすい畑でミネラリーで奥行きのあるワイン。

フレデリック・コサールからオレリアン・ヴェルデへ。生まれ変わったドメーヌ初年度ヴィンテージワイン。

ボーヌの北端に位置し、一級畑に隣接する良質なワインを生み出すモノポール。

妖艶にして芳醇。品格を感じるグランクリュ。

ボワイヨ家はヴォルネイで最も古い家系のひとつ。“フルミエ”は、ヴォルネイの香り高さと繊細さ、ポマールの力強く厚みある果実味という、それぞれの長所を兼ね備えた名畑。

畑名はそのままフランボワーズ＝ラズベリーの瑞々しいアロマ。果実豊かな香りが広がるモノポールワイン。

家族経営で日本でもお馴染みのシャブリ生産者。1級畑の旨味を是非

マルク・コランの次男が独立した新生ドメーヌ。

あのマダム・ルロワお墨付きのワインが、“メゾン・ルロワ”　この価格でルロワのシャルドネが楽しめるのはこの1本だけ。

生産本数6840本。黄色い果実と芳醇なアロマが魅力的なワイン。

親戚多くがムルソーの生産者一家。リッチで樽香の効いた豊かなムルソーワイン。

シャサーニュを代表する白のクリマ。果実とアーモンドのアロマにしっかりしたミネラルを閉じ込めた1級ワイン。

「ラ・ターシュ」斜面下、ルネ・アンジェルも所有していた「オー・コミュヌ」の区画から。ヴォーヌ・ロマネらしいバラのような堪能的な香りとリッチな味わい。