2021年~
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(2021年 750ml)生産本数5644本。0.9haのみで造られる数少ないヴィエイユ・ヴィーニュワイン。SOLD OUT¥25,300税抜 ¥23,000(2021年 750ml)現在1級に申請中。シャンボール・ミュジニーを思わせる繊細さと果実味のあるワイン¥12,100税抜 ¥11,000
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(2022年 750ml)ジュヴレ・シャンベルタンとモレ・サン・ドニの間にある、ジュヌヴァリエールという区画から生まれる広域ワインの枠を超えた風格ある1本。¥9,900税抜 ¥9,000(2022年 750ml)ルフレーヴが造る、ヴェルゼの谷間の中腹にある、リュー・ディーの南西向き2つの区画のアッサンブラージュワイン。¥9,075税抜 ¥8,250
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(2021年 750ml)シャルドネのみ植えれるフェヴレが単独で所有するクリマ。エレガントスタイルの白ワイン。¥5,170税抜 ¥4,700
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(2022年 750ml)ピュリニー・モンラッシェ大御所ドメーヌが2004年から始めたマコン。トロピカルさを抑え、ミネラルを感じるルフレーヴのマコンワイン。SOLD OUT¥7,700税抜 ¥7,000(2021年 750ml)樹齢80年以上のぶどうで造られるジュヴレ・シャンベルタンの生産者。¥20,900税抜 ¥19,000
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(2021年 750ml)フィリップ・コランの息子シモンがシャサーニュで独立したNEWドメーヌ。SOLD OUT¥15,620税抜 ¥14,200(2022年 750ml)ブルゴーニュでは珍しいボージョレと同じ花崗岩土壌。同じオート・コート・ド・ボーヌ レ・ペゼと土壌違いを味わいたいワイン。¥7,810税抜 ¥7,100
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(2022年 750ml)年産2,100本。ムルソーらしいナッツや黄色い花を連想させる芳醇な香りと深みは満足度の高い1級ワインです。¥19,800税抜 ¥18,000(2022年 750ml)モンラッシェがピュリニーの丘の「骨格」ならシュヴァリエは「魂」 非常に繊細な白い花の香り。塩味やミネラルを思わせる風味、いつまでも続く余韻。。¥154,000税抜 ¥140,000
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(2022年 750ml)フレデリック・コサールからオレリアン・ヴェルデへ。生まれ変わったドメーヌ初年度ヴィンテージワイン。¥12,100税抜 ¥11,000
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(2022年 750ml)リシュブールのすぐ上か斜面上部まで伸びるクリマ。シルキーなタンニンとアロマ豊かな深みのある1本。SOLD OUT¥40,700税抜 ¥37,000(2023年 750ml)クラシックと女性ならではの繊細なワインを造る地元消費がほとんどの数少ないアリゴテワイン。¥4,290税抜 ¥3,900
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(2021年 750ml)二コラの友人は、あいつは塩をブレオにドザージュしているのだ!と言うほど、はっきりとした塩味を感じる1本。SOLD OUT¥4,400税抜 ¥4,000
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(※ヴィンテージチャートは、ワイン参考書類などの評価をもとに、株式会社今井商店が独自に編集・作成したものです。)