2021年～

イランシーの一区画。日当たりが良く、スパイスや野性的なニュアンスの厚みのある1本。

酸味より豊かな果実味が全面に出たカデットスタイルのシャブリ。

ビオロジック栽培を実践し高い環境意識を持つ、新時代の女性醸造家。

5つのプルミエ・クリュ畑に囲まれた斜面上部のクリマ。

フランスで、ブルゴーニュで認められた日本人醸造家。

パーカー5ツ星のシャサーニュ・モンラッシェのトップ生産者。たった0.2haから生まれる樹齢40年のグラン・クリュ。

斜面上部にあるクロ・デ・ランブレイと同じ母岩をもつと言われており、果実味が強く、フローラルな1本。

壁に囲まれた2.6haの畑。1000年ほど前にあった初期の畑のひとつ。

古樹を活かした、フィサンの生産者。

好立地の畑で造る、エレガントで上品なワイン。

天才醸造家と言われる百年にひとりの逸材。おおらかで力強く豊満なボディを持つワイン1本。

ピュリニーの丘にある、0.61haから生まれるミネラルと骨格のしっかりした1本。

ムルソー村内、こだわりの区画造られるアリゴテワイン。

キレイなルビー色からチェリーのような赤果実の香り。木苺のような酸味と樽由来の風味。コート・ド・ボーヌの生産者らしいミネラルの効いたドライな赤ワイン。

日本で入手困難な小さなヴォーヌ・ロマネの希少生産者。

たった1樽。日本のためだけに仕立ててくれる6年ぶりのワイン。

肉厚なボディと豊かなタンニン。軽やかなさサヴィニーとは一味違うワイン。

サン・トーバンには欠かせない一族、マルク・コランの次男が独立した新生ドメーヌ。

人気の高いドミニクワイン。格付け以上のコスパ抜群な1本。

３区画、計1.29haの自社畑を所有。かつてベーズ修道院の持ち物であった、由緒正しいグラン・クリュ。