2021年～

発酵・熟成ともスレンレスとオーク樽を50％ずつ使い、深みとピュアな香りを表現したワイン。

ドゥ・リヴ＝2つの川と名の通り、スラン川の両岸のブドウをブレンドし、バランスの取れたシャブリワイン。

平均樹齢約60年のヴィエイユ・ヴィーニュ。約15ヶ月間の樽熟成した奥深い広域ワイン。

割当1本のみ。毎年自家消費用に1樽だけ造っているワインを少量だけ販売されているワインです。

2017年ヴィンテージからリリースした、ピュリニー・モンラッシェの古樹からつくられるブルゴーニュ・ルージュ。

平均樹齢30年以上。仲田氏が求めるワインは飲みやすくエレガント。濃縮感もありながらまろやかな1本。

所有するオート・コート・ド・ニュイの隣の区画より生まれるシャルドネ。フレッシュで活力のある白ワインです。

マコン北部に位置する村から造られる、熟したフルーツとスモーク、ミネラルが溶け込んだ濃密な味わいの1本。

壁に囲まれた2.6haの畑。1000年ほど前にあった初期の畑のひとつ。

苺やさくらんぼのようなチャーミングな香り　やさしいワイン。

シャンボール・ミュジニー村にある区画から造られるワイン22ヶ月の熟成期間でパンチの効いた果実味と濃縮感のあるワインに仕上がった1本。

ピュリニーとヴォルネイのリュー・ディをアッサンブラージュ。軽やかでピュアなフレッシュ感あふれる白ワイン。

2017年から造り始めたワイン。厚みがありリッチな果実味があり鶏肉の煮込み、クリームシチューとあわせたいワインです。

上品できめ細かく滑らか、柔らかくて果実味豊かな北のピノ・ノワー ル。

フレッシュな赤果実といきいきしたバランスのよい口当たり。気軽に楽しめるブルゴーニュ・ルージュ。

ピノ・ノワール100％。0.2haの小さな畑から樹齢80年を超えるヴィエイユ・ヴィーニュワイン。

ヴィエイユ・ヴィーニュからなるアリゴテで、味わいも重厚感のある広がりを持つワイン。

1824年ネゴシアン設立の老舗メゾン。

シャルドネのみ植えれるフェヴレが単独で所有するクリマ。エレガントスタイルの白ワイン。

2種類の違うピノ・ノワールをアッサンブラージュした他に無いACブルゴーニュワイン。