2021年～

サンピニー・レ・マランジュ村のすぐ南にあるアリゴテの畑。

ピュリニー・モンラッシェで一番美味しいブルゴーニュ・ブランができると言われる、“シャンペリエ”という畑を中心で造れる広域ワイン。程よいボリュームと複雑味が楽しめます。

グラン・クリュサイドの一級畑。果実味と酸に力があり、ミネラル感から来る芯のある強さを感じる1本。

2022年がファーストヴィンテージ。キレイな酸味と程よい苦いが心地いい。無濾過で旨味を残した、フレッシュな柑橘と白い花のアロマワイン。

ムルソー村のブドウで造られる、コート・ドール　シャルドネ。リッチな肉付きのよいワインです。

東向き斜面の古樹を使用。ステンレスタンクで8ヶ月シュール・リーを行い、熟した果実感に品のある酸味のバランスがいいワイン。

キュヴェ名の“リュス”は母方の祖母にあたるルーシーさんの愛称。祖母に敬意を表して造られた3区画アッサンブラージュワイン。

ドミニク氏がハウスワインにするほどのお気に入り。

ドミニク氏がハウスワインにするほどのお気に入り。

ブルゴーニュに140haを所有する大ドメーヌであるフェヴレがつくるベーシックワイン。

フランス国内で評価が高いムルソーの名門ドメーヌ。このクオリティでこの価格は、味わってい頂きたい芳醇なワイン。

ピュリニー・モンラッシェで一番美味しいブルゴーニュ・ブランができると言われる、“シャンペリエ”という畑を中心で造れる広域ワイン。程よいボリュームと複雑味が楽しめます。

M.グロが所有する3.25haのモノポール（単独所有畑）から造られる希少な白ワイン。

豊かなアロマとゴールドがかったシャルドネは、オイリーでふくよかなアロマティックな1本。

ブルゴーニュに140haを所有する大ドメーヌであるフェヴレがつくるベーシックワイン。

シャサーニュ側の粘土の多い区画。厚い飲みごたえのあるボディ。リッチで酸も穏やかな1本。

シャンボール村の2つの区画で造れたワンランク上のコート・ド・ニュイ　ルージュ。

しっかりとした旨味が口中で爆発！

果実の上品な甘味と良質なブドウの旨味の融合した1本。

マルサネ村周辺の買いブドウによるエント リーレベルのピノ・ノワールで造る1本。