2021年～

ブラックベリーにダークチェリーのアロマとともに甘草を思わせるスパイシーさ、しなやかな喉越しが特徴のワイン。

平均樹齢30年以上。仲田氏が求めるワインは飲みやすくエレガント。濃縮感もありながらまろやかな1本。

3つのACブドウをブレンド。16ヶ月樽熟成した「本気印」のブルゴーニュ・ブラン。

粘土の力強い骨格が調和し、密度がありながらも引き締まった味わいをもつワイン。

粘土の力強い骨格が調和し、密度がありながらも引き締まった味わいをもつワイン。

柑橘や白桃、白い花の香りにトーストのニュアンス、濃密で引き締まったバランスの良い味わいです。

しっかりした色合いで、アタックからフィニッシュまでミネラルを感じる複雑でバランスが取れた1本。3~5年以内で甲殻類・魚介類と合わせてほしいワイン。

マルク・コランの次男が独立した新生ドメーヌ。

アペリティフにピッタリないつも飲みやすいアペラシオンワイン。

シトリー(Chitry)村に所有する複数の畑のブレンドワイン。

たった1樽。日本のためだけに仕立ててくれる6年ぶりのワイン。

バランスの良い、角の取れた程よいしっかり感が楽しめる1本。

シャサーニュ・モンラッシェの2つの区画から造られる、お値打ちワイン。

ピュリニー・モンラッシェの2区画とムルソーの1区画で造られる贅沢なコート・ドールワイン。

ワインを造り出して2年目の畑。オート・コート・ド・ボーヌの最北にあるフュセイ村の麓にある樹齢の若いワイン。

クラシックと女性ならではの繊細なワイン。赤果実の香りが豊かな格付け以上の味わいが楽しめる1本。

フォントネ・プレ・シャブリ村の樹齢50年以上の古酒区画より。ステンレスタンクで16ヶ月熟成させた1本。

ヴォーヌ・ロマネの西側にあるシャルドネの畑から。バニラや蜂蜜、黄色い花のような香りをもつ1本。

ムルソーのトップ生産者が造る、バランスの良いコスパ抜群のワイン。

ダレンヌの真骨頂であるピュアでクリーンなワイン造りが見事に表現されている1本。