2011年～2020年

ブルボディだが、エレガントで濃縮感のある、まだまだ熟成できる特級ワイン。

サヴィニー・レ・ボーヌ寄りの斜面下方に位置する1級畑ワイン。

生産量、生産者が少ない1級畑のプティ・ヴージョ。

名家とのつながりを持つ、家族経営の小さなドメーヌ。

濃いガーネット色、野性味がありヌメ皮、ジビエ香の後からカシスやブラックチェリーの香りが漂う1本。

シャブリらしい味わいと言えばヴァイヨン。正統派が造り出す丸みのある果実味とミネラルはシャブリ好きにはたまらないワイン。

1級ラ・フォレに隣接する区画4.5haから造られる村名シャブリ。濃縮したミネラルとキンメリジャン土壌のヨード香もしっかりしたワイン。

シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ最大の生産者。一部樽熟成した香り豊かなブルゴーニュ・ブラン。

絹のような口当たりの上品なワイン。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。

ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と呼べるスペシャリスト。

天才醸造家と言われる百年にひとりの逸材。

名家ガジェ家の所有ワイン。

メルキュレのモノポールワイン。自社地下セラーで醸造、フレンチオーク樽で熟成した女性オーナーならではのこだわりの1本。

才能溢れる若きワインメーカーが再スタートさせた、ブルゴーニュの新時代生産者。

年産1,200本。ムルソー1級畑に囲まれたシャルドネを使用。非常にレベルの高いワインです。

膨らみのある豊かな果実味が魅力カリスマ女性醸造家がおりなすムルソーのドメーヌワイン。

繊細でありながらも華やかな味わい、余韻にも広がる酸とミネラル豊かな1本。

ビオディナミと個性が相乗する人気ドメーヌのフラグシップワイン“クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ”

北の大地から生まれるピノ・ノワール。軽やかな口当たりで、豊かな果実味と酸味が溶け込んだ、手軽でオススメな北の赤ワイン産地。

サン・トーバンには欠かせない一族、マルク・コランの次男が独立した新生ドメーヌ。