2011年～2020年

シャブリを伝承するフェーブル家から、若き才能を発揮する女性醸造家。

ムルソー・ヴィラージュとの境にある区画畑。粘土石灰質で1級のアペラシオンと同じ耕作・醸造・熟成で造られる。すっきりした酸が特徴的。

樹齢30年。果実味と濃縮感を持ち、熟成にて落ち着きあるワインに仕上がった1本。

濃密と力強さを兼ね揃える、ジヴリーのトップ生産者。

老舗ドルーアン・ラローズが生まれたネゴシアンブランド。上品な香りと飲み口まろやかなワイン。

グレープフルーツや洋梨の華やかな果実香と柔らかく、穏やかな口当たりで果実味の高いブルゴーニュ・ブラン。

父から引き継いだ畑とDRCの経験を持つ素晴らしい才能と経験を持つドメーヌ

全房仕込みとビオディナミによる有機農法で、素直な果実由来の味わいが心地よい、女性オーナーらしいワイン。

1824年ネゴシアン設立の老舗メゾン。

シャンボール・ミュジニー村にある区画から造られるワイン22ヶ月の熟成期間でパンチの効いた果実味と濃縮感のあるワインに仕上がった1本。

樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ。ミネラリティが強いラ・ロッシュ・ヴィヌーズの最高の区画ワイン。

ラ・ディゴワーヌよりも樹齢の若いブドウから、野いちごなど赤果実を思わせるフルーティでフレッシュなワイン。

元消防士の男気あふれる個性派。古樹から丁寧に造られる果実味溢れたジュヴレ・シャンベルタンのドメーヌ。

北の大地から熟成型ワインをつくるイランシーの小規模ドメーヌ

DRCの共同経営の個人ドメーヌ。深み・コク・酸・バランスの取れた王道のアリゴテワイン。

デリケートな樽香と調和したエレガントな果実味のワイン。

ピノ・ノワール60％とガメイ40％　果実味とスパイスをアクセントに、気取らず楽しめるワインです。

濃密と力強さを兼ね揃える、ジヴリーのトップ生産者

年産3,000本のみ。2020年で最後になるアンドレ・ボノムのブラン・ド・ブラン、ヴィンテージ・スパークリングワイン。

上品できめ細かく滑らか、柔らかくて果実味豊かな北のピノ・ノワー ル。