【ドメーヌ】自社畑を持ち、ぶどう造りから醸造生産、瓶詰めまで全て行う生産者です。
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(2021年 750ml)鉄分が多く表土の薄い畑。力強く完熟した豊潤な果実味と美しく溶け込んだタンニン、複雑な余韻がどこまでも続く比類なきワイン。¥60,500税抜 ¥55,000(2021年 750ml)クロ・ド・ヴージョの中心部に所有する畑。濃厚な果実味と複雑でフィネス溢れる素晴らしいワイン。¥60,170税抜 ¥54,700
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(2021年 750ml)ドメーヌのすぐ近くに位置する畑。豊かな土壌から生まれるワインは凝縮感がありながらも、繊細なアロマを纏う。均整のとれた素晴らしいワイン。SOLD OUT¥12,980税抜 ¥11,800(2021年 750ml)濃密な果実味と複雑な余韻が続く、圧倒的なスケール感に美しさと力強さを持つワイン。¥128,700税抜 ¥117,000
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(2021年 750ml)特級畑マジ・シャンベルタンの隣。香り高き1級ワイン。¥33,000税抜 ¥30,000(2021年 1500ml)鉄分が多く表土の薄い畑。力強く完熟した豊潤な果実味と美しく溶け込んだタンニン、複雑な余韻がどこまでも続く比類なきワイン。¥110,000税抜 ¥100,000
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(2021年 750ml)ピノ・ブラン種100% 創始者アンリ・グージョ氏が発見したミネラル豊富で複雑な味わいのワイン。¥28,600税抜 ¥26,000
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(2019年 750ml)心地良い酸味としっかりとした厚み、ほんのりとした甘み。深みと複雑味をもった人気のワイン。¥6,490税抜 ¥5,900(2022年 750ml)コート・ド・ボーヌの赤らしい、大地の香りと赤い果実の美しいアロマを感じ、きめ細かいタンニンを感じるチャーミングなワイン。SOLD OUT¥8,250税抜 ¥7,500
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(2022年 750ml)ボワイヨ家はヴォルネイで最も古い家系のひとつ。“フルミエ”は、ヴォルネイの香り高さと繊細さ、ポマールの力強く厚みある果実味という、それぞれの長所を兼ね備えた名畑。¥22,000税抜 ¥20,000
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(2019年 750ml)1級畑クロ・ド・ラヴィエールと隣接した、モノポールから生まれる女性的なエレガントワイン。SOLD OUT¥6,380税抜 ¥5,800
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(2023年 750ml)ステンレスタンクで発酵。フレッシュで白い果実と春の花の香りが、非常に丸みがあり飲みやすいシャブリ。SOLD OUT¥3,630税抜 ¥3,300(2022年 750ml)キリッとしたミネラル。フレッシュでも熟成してでも楽しめるオススメのシャブリ。SOLD OUT¥7,700税抜 ¥7,000
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(2018年 750ml)斜面の3つの畑をブレンド。シュヴァリエの個性を忠実に。凛としたミネラルと酸味を活かした至高の1本。SOLD OUT¥110,000税抜 ¥100,000(2020年 750ml)2区画のブドウのみ使用し、樽発酵でシュール・リーで8ヶ月熟成後にタンク3ヶ月熟成される1本。SOLD OUT¥4,400税抜 ¥4,000
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(2021年 750ml)ステンレスタンクのみの醸造による果実本来の味わいが楽しめる1本SOLD OUT¥3,135税抜 ¥2,850(2021年 750ml)テロワールを濃縮させたかのような味わいを出すシャブリの生産者。SOLD OUT¥20,900税抜 ¥19,000




















