フィサンの地で、ニコラ・フォールと造る。女性醸造家ならではの果実味たっぷりの1本。

果実味と酸味、ミネラルのバランスが良く取れた非常に上品なシャブリ。

日本で入手困難な小さなヴォーヌ・ロマネの希少生産者。

名家とのつながりを持つ、家族経営の小さなドメーヌ。

トースト香やバニラのニュアンス、梨やオレンジピールなど果実味と酸味のバランスが取れたリッチな味わいです。

ペルナン・ヴェルジュレス村 Les Combottes で育つピノノワール。黒果実とタンニンがしっかりしており丸みと複雑さを併せ持つ1本。

11もの分散した区画から生まれる、シャンボール・ミュジニーの縮図とも呼べる1本。

古樹でゆっくり熟成させるシャブリの造り手

夫人の千紗女史に託されたサヴィニー・レ・ボーヌの生産者。南に位置する区画レ・プランショのブドウを使用する親しみやすいワイン。

次世代のラルー・ビーズ・ルロワと呼ばれる新世代の女性醸造家

名門ドメーヌが造る南向き区画から造られるシルキーなワイン。

2018年でダニエル・リオンが最後になり、再出発した最初のヴィンテージ2019年。最初で最後の入荷ワイン。

柑橘系果実の爽やかさと柔らかな酸味。酒質全体がエレガントでバランスが良い1本。

シャサーニュ白ワイン最上の土壌“カイユレ”日当たりの良さから感じる濃厚な果実味とシャープなミネラルがいいバランスのワイン

南仏とブルゴーニュの2つの顔を持つシャサーニュ・モンラッシェをメインとするジャン・マルク・モレの息子

夫人の千紗女史に託されたサヴィニー・レ・ボーヌの生産者。

ミシェル・コラン・ドレジェの後継ドメーヌ。

４つの区画からなる村名ジュヴレ・シャンベルタンで、ヴィエイユ・ヴィーニュよりもさらに樹齢が高いブドウで造った1本。

サン・トーバン1級畑「レ・シャンプロ・ブラン」。低新樽で仕上げた辛口シャルドネ。

樹齢約80年のヴィエイユ・ヴィーニュだが、フレッシュさもあり、複雑な香りとフレッシュフルーツのアロマが混ざる素晴らしい長熟ワイン。