【ドメーヌ】自社畑を持ち、ぶどう造りから醸造生産、瓶詰めまで全て行う生産者です。
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(2016年 750ml)数量限定GOODバックヴィンテージ!!サヴィニー・レ・ボーヌ最高の1級畑であり、シモン・ビーズを代表するワイン。SOLD OUT¥19,250税抜 ¥17,500(2021年 750ml)ジュヴレ・シャンベルタン村(一つBrochon)の5区画をブレンド。このワインのみ新樽を10%使用。ジュヴレらしい力強さも兼ね備えた1本。SOLD OUT¥19,250税抜 ¥17,500
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(2020年 750ml)新悦女性醸造家が手掛ける、稀代のジュヴレ・シャンベルタン。SOLD OUT¥19,250税抜 ¥17,500(2012年 750ml)樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。新樽率100%で樽熟成14ヶ月。クラシックでピュアな2代目から引継いだ女性当主のドメーヌワイン。SOLD OUT¥19,250税抜 ¥17,500
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(2022年 750ml)12の異なるクリマがアッサンブラージュされた1級の価値がある村名ワイン。¥19,250税抜 ¥17,500(2023年 750ml)割当1本。コシュ・デュリ所有の畑に挟まれた、1樽のみ生産の希少ワイン。SOLD OUT¥18,700税抜 ¥17,000
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(2021年 750ml)粘土石灰質土壌と3つの違った下層土で、繊細な花・豊かな丸み・ミネラルを兼ね備えた1本。¥18,700税抜 ¥17,000(2022年 750ml)東向きのクリマ。谷を渡る冷たい空気が、ピュアなアロマと清涼感のある白ワインを生む1級畑。¥18,700税抜 ¥17,000
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(2015年 750ml)樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。新樽率100%で樽熟成14ヶ月。クラシックでピュアな2代目から引継いだ女性当主のドメーヌワイン。SOLD OUT¥18,700税抜 ¥17,000(2020年 750ml)ムルソー御三家。入手困難な白ワインのトップドメーヌが造る希少1級赤ワイン。SOLD OUT¥18,700税抜 ¥17,000
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(2019年 750ml)樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。新樽率100%で樽熟成14ヶ月。クラシックでピュアな2代目から引継いだ女性当主のドメーヌワイン。SOLD OUT¥18,700税抜 ¥17,000(2022年 750ml)5つの畑からブレンドした、女性ならではのフレッシュで果実味豊かなワイン。¥18,700税抜 ¥17,000
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(2019年 750ml)マルコンソールに隣接する、ヴォーヌ・ロマネ寄りの気品を備えた女性的なワイン生む1級畑。¥18,700税抜 ¥17,000(2022年 750ml)日本で入手困難な小さなヴォーヌ・ロマネの希少生産者。SOLD OUT¥18,700税抜 ¥17,000
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(2022年 750ml)日本で入手困難な小さなヴォーヌ・ロマネの希少生産者。SOLD OUT¥18,700税抜 ¥17,000(2022年 375ml)最も特級に近いモンポールの1級畑クロ・デ・ペリエール。ミネラル派のムルソーを造り出す貴重な存在のドメーヌ¥18,700税抜 ¥17,000
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(2017年 750ml)5つのグラン・クリュに囲まれた、なだらかな上部斜面。さまざま土壌から生まれ、複雑さの中にある魅力的な余韻が特徴のワイン。SOLD OUT¥18,700税抜 ¥17,000(2022年 750ml)天才醸造家と言われる百年にひとりの逸材が手掛ける、2つの区画から造られる村名ワイン。¥18,700税抜 ¥17,000
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(2020年 750ml)ピュリニーらしいミネラル感と酸味。古樹ならではの深みと余韻、オーク樽由来のスパイス香など複雑さもある1本。SOLD OUT¥18,700税抜 ¥17,000(2021年 750ml)1級畑隣接の3つの区画ブレンドから生まれるリッチな味わいのムルソーワイン。¥18,480税抜 ¥16,800




















