タンニンは控えめ、繊細で果実味豊かな長熟ワイン。

ワインは開放的でブーケは親しみやすく、フルーティーな1本。

樹齢65年、新樽率20%で12ヶ月樽熟成。生き生きとした赤い果実が、華やかに広がる特色あるボーヌの赤ワイン。

小区画（リュー・ディ）が多く集まったガメ集落のさらに西の1級畑の中心にあり南東の斜面上部にあるワイン。

ジュヴレ・シャンベルタンとモレ・サン・ドニの間にある、ジュヌヴァリエールという区画から生まれる広域ワインの枠を超えた風格ある1本。

コルトンの山の北側斜面にある区画「ラ・コルヴェ・ド・ビュリー」粘土質土壌と古樽で熟成させた1本。

ペルナン・ヴェルジュレス村内の粘土質土壌で造る珍しいリースリング100％ワイン。

樹齢約80年のヴィエイユ・ヴィーニュだが、フレッシュさもあり、複雑な香りとフレッシュフルーツのアロマが混ざる素晴らしい長熟ワイン。

非常に急斜面にあるテロワール。ミネラル豊富の長熟ワイン。

18ヶ月の樽熟成にて広がりのある赤ワイン。

ブートン家の祖父がかつて所有してた畑。東向きの畑で平均樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュで造るワイン。

2014年はじめて取得した自社畑のひとつ。たった0.06haの若樹から造られる1本。

ラモネ家の畑ラ・トゥールネルの区画。西向き平地でゆっくりと熟成が進み、 酸とともに柔らかい果実味を併せ持つ最上のブーズロン。

限定生産の希少白ワイン。ジュブレ・シャンベルタン村の南東にあるレ・プレッソニエの広域区画ワイン。

世界に知れるブルゴーニュ白ワインのトップ生産者。赤ワインも見逃せない絶品な1本。

ヴォルネイのプルミエ・クリュの中で最高の畑。

シャブリのグラン・クリュ最大所有者。しっかりとした構造を持つ豊かな味わい。

ドメーヌのブドウが主体の厚みがあり香り豊かな広域ワインとは思えない1本。

単なるACブルゴーニュとは思えない充実したボディをもち、数年の熟成にも耐えれる素晴らしいフィネスを持ったワイン。

2つの好立地畑のブドウをブレンド。ピュアでベリー果実の香りとスパイスの印象も漂う1本。【レ・ザムルーズ最大所有の生産者】