村名ワインをカバーしている格付け
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(2022年 750ml)ピュリニー・モンラッシェのお手本!?酸と果実味の素晴らしさ。樽香・スパイス香、複雑な印象は、ピュリニーらしい1本。SOLD OUT¥44,000税抜 ¥40,000(2023年 375ml)家族経営で日本でもお馴染みのシャブリ生産者。1級畑の旨味をお手軽なハーフボトルで!SOLD OUT¥2,695通常価格 ¥3,850
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(2022年 750ml)2017年から造り始めたワイン。厚みがありリッチな果実味があり鶏肉の煮込み、クリームシチューとあわせたいワインです。SOLD OUT¥5,170税抜 ¥4,700(2020年 750ml)1950年から2002年に植えられたブドウで造る、クリマにこだわったジュヴレ・シャンベルタン。SOLD OUT¥12,650税抜 ¥11,500
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(2022年 750ml)ドメーヌワインと変わらないモレ・サン・ドニを代表する生産者ワイン。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000(2022年 750ml)息子ジェリミーが主体で2000年に始めたネゴスワイン。畑を所有していない以外はすべてドメーヌのスタッフが行う為、実質的にドメーヌと変わらない1本。SOLD OUT¥14,300税抜 ¥13,000
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(2022年 750ml)息子ジェリミーが主体で2000年に始めたネゴスワイン。畑を所有していない以外はすべてドメーヌのスタッフが行う為、実質的にドメーヌと変わらない1本。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000(2022年 750ml)シャサーニュ側の粘土の多い区画。厚い飲みごたえのあるボディ。リッチで酸も穏やかな1本。SOLD OUT¥5,720税抜 ¥5,200
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(2020年 750ml)NEW生産者。3つの区画をブレンドした小さな赤い果実をイメージさせるブルゴーニュらしいエレガントワイン。¥12,100税抜 ¥11,000(2020年 750ml)NEW生産者。ヴォーヌ・ロマネに近いニュイ・サン・ジョルジュ北部の区画。熟した赤・黒果実とスパイスなど複雑さとエレガントさが心地よいワイン。¥12,100税抜 ¥11,000
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(2020年 750ml)平均樹齢60年の非常に上質なタンニンとレースのようなエレガントで余韻の長いワイン。¥12,100税抜 ¥11,000(2022年 750ml)メルキュレのいくつかの村名古樹区画からなるドメーヌワイン。¥6,600税抜 ¥6,000
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(2022年 750ml)親子で先祖代々の教えを継承する、マコンの異端児。グリーンガイド1つ星生産者。SOLD OUT¥5,060税抜 ¥4,600(2022年 750ml)柑橘や白桃、白い花の香りにトーストのニュアンス、濃密で引き締まったバランスの良い味わいです。¥6,050税抜 ¥5,500
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(2022年 750ml)赤い果実とリコリスの香り、なめらかで深みとスパイスが長く続く上品な味わいの一本。¥7,700税抜 ¥7,000(2022年 750ml)温暖なモンテリで造られるピエール・イヴのネゴスワイン。デキャンタなどで空気を入れて楽しみたい1本。SOLD OUT¥11,000税抜 ¥10,000
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(2022年 750ml)畑名はそのままフランボワーズ=ラズベリーの瑞々しいアロマ。果実豊かな香りが広がるモノポールワイン。¥8,030税抜 ¥7,300(2023年 750ml)粘土質土壌が強い村名ムルソー。白桃やパイナップルなどの香りに、あふれる果実味と柔らかい酸味と樽香が心地よいワイン。SOLD OUT¥16,500税抜 ¥15,000
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(2025年 750ml)平均樹齢80年のヴィエイユ・ヴィーニュ。一切添加物無し!赤果実のアロマと滑らかでバランスの良い食事と楽しめるヌーヴォーワインです。¥4,180税抜 ¥3,800





















