現在1級に申請中。シャンボール・ミュジニーを思わせる繊細さと果実味のあるワイン。

赤い果実、スパイスの香り。余韻が長く心地よいワイン。

ピノ・ノワール主体。エリア内の複数の区画のブレンドワイン。

ディジョンに隣接する、シュノーヴ村の畑 で、マルサネ地区の中で元も北にある リュー・ディの一つ。

1955年樹齢。シルヴァンの訴えで2019年から村名に格上げされたワイン。

長期熟成に耐えれる樹齢60年の偉大なロゼ。

栽培面積2.4a。スタンダードクラスとは思えいない濃縮した果実味。

他のマルサネとは一線を画し、谷間からの風の影響を受けない濃厚な1本。

サクランボなどの赤いフルーツを想わせる。繊細で果実味を備え、滑らかで粘性のある1本。

村名クリマに格上げされた畑で、シルヴァン本人が最後に出したくなる1本。

所有する13aの高樹齢のブドウのみをセレクトして造られる最上級品。

再掲載！！100%全房発酵。ピノ・ノワールに最適な土地から造られる1本。

ジューシーなアプリコットやネクタリンに爽やかなレモンの香り&ほのかなトースト香。肉厚でふくよか、複雑でしっかりとした1本。

赤い果実の濃厚な香りにチョコレートやデリケートなバニラの香り。 芳醇でエレガントで輪郭のはっきりした1本。

ポマールらしい力強さを持ったワイン。さらなる飛躍が楽しみな若き生産者。

洗練された女性的なジュヴレ・シャンベルタン。

ポマールらしい力強さを持ち、 芳醇な果実と驚くほどのフィネスを合わせたワイン。

花崗岩の土壌から複雑でパワフルな味わい。バランスの良いアロマティックワイン。

爽快なアロマと豊かなミネラル。新鮮さを楽しむため3年以内に飲むことをオススメ。アペリティフ、魚介や甲殻類、シェーヴルチーズと共に。

ダイナミックなテロワールをよく表現した1本。5年以内には素晴らしい熟成が感じれるちょっとだけ寝かしたいワイン。