粘土質土壌が強い村名ムルソー。白桃やパイナップルなどの香りに、あふれる果実味と柔らかい酸味と樽香が心地よいワイン。

柑橘とミネラルが溢れる濃厚な熟成プティ・シャブリ。

柑橘とミネラルが溢れる濃厚な熟成プティ・シャブリ。

年間2,200本、平均樹齢95年。パワフルでエレガント、お肉に合わせたいムルソーのようなリッチでふくよかなワイン。

樹齢90年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。イチオシな1本！！

ドメーヌ・シャルロパンの長男が立ち上げた、バラエティ溢れるワインを造る人気ドメーヌ。

ドメーヌ・シャルロパンの長男が立ち上げた、バラエティ溢れるワインを造る人気ドメーヌ。

夫人の千紗女史に託されたサヴィニー・レ・ボーヌの生産者。野生酵母にて21日間自然発酵後、228Lのオーク樽で12ヶ月熟成したワイン。

丸みのあるタンニン。赤い果実とフレッシュなスパイス香が広がるエレガントワイン。

60年超の古樹のピノ・ノワール。【1824年ネゴシアン設立の老舗メゾン】

何も変えない「うまみ」を感じる、ジュヴレ・シャンベルタン最大の地主の1人。ジュヴレのみ造り続けるクラッシクを代表するドメーヌ

マルサネを中心に、28のアペラシオンを所有する大ドメーヌ。

シニアソムリエ、お勧めのリュリー・ブラン

畑名はそのままフランボワーズ＝ラズベリーの瑞々しいアロマ。果実豊かな香りが広がるモノポールワイン。

50年以上の古樹にこだわるワインメーカー。

アロース・コルトン寄りの室の高いリューディワイン。やわらかく優しいルージュ。

ニュダン家が近年手に入れたモノポール（単独所有畑）。厚みのあるボディに柔らかくしっかり感じれるタンニン。冬の時期のジビエと合わせたい赤ワイン。

拠点とするモレ・サン・ドニは、ジョルジュ・リニエを感じて頂けるスタンダードワイン。

2015年初購入の自社畑より。樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ。

1級畑クロ・デュ・ロワに隣接する、サヴィニー側の村名ワイン。