村名ワインをカバーしている格付け
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(2023年 750ml)平均樹齢70年のヴィエイユ・ヴィーニュ。ジューシーな果実味、シルクのようにきめ細かいタンニンが楽しめる1本。SOLD OUT¥4,950税抜 ¥4,500(2022年 750ml)アリゴテから造られる村名クラスの唯一のAOC。このドメーヌのアイコンともいえるワイン。¥4,752通常価格 ¥7,920
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(2015年 750ml)樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ。ミネラリティが強いラ・ロッシュ・ヴィヌーズの最高の区画ワイン。SOLD OUT¥4,730税抜 ¥4,300(2023年 750ml)優良な小規模マコン生産者で古樹を大切にした祖父からの伝統。程よい厚みと、フルーティで円みのあるスタイル。¥4,730税抜 ¥4,300
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(2022年 750ml)爽快なアロマと豊かなミネラル。新鮮さを楽しむため3年以内に飲むことをオススメ。アペリティフ、魚介や甲殻類、シェーヴルチーズと共に。¥4,620税抜 ¥4,200
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(2022年 750ml)ステンレスタンクでの時間をかけた自然な醸造を心がけ、ドライでコクのなるボディと余韻が愉しめる1本。SOLD OUT¥4,400税抜 ¥4,000(2017年 750ml)丘の斜面中腹にある9つの区画から厳選した古樹で造られたクリュ・デュ・ボージョレ。¥4,400税抜 ¥4,000
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(2015年 750ml)別格と言えるコート・デュ・ピィ。モルゴンの特徴を全面に出したバックヴィンテージのクリュ・デュ・ボージョレ。SOLD OUT¥4,400税抜 ¥4,000(2019年 750ml)ピエール・クロの上部に位置する南向きの区画。晩熟の古樹から生まれるブドウを大樽で 3年熟成。気取らず楽しめるワイン。¥4,400税抜 ¥4,000
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(2020年 750ml)シャブリを伝承するフェーブル家から、若き才能を発揮する女性醸造家。¥4,400税抜 ¥4,000(2019年 750ml)カシスやブルーベリーの豊かな果実実とまろやかな酸味で、グラス1杯でも満足できるワイン。SOLD OUT¥4,400税抜 ¥4,000
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(2017年 750ml)2008年がファースト・ヴィンテージ。鴨料理と合わせたい単独所有畑の1本。SOLD OUT¥4,400税抜 ¥4,000(2018年 750ml)北のシャルドネらしく、骨格がしっかりと あり、綺麗な酸が全体を引き締めてくれる1本。¥4,400税抜 ¥4,000
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(2022年 750ml)火山岩土壌から由来する、力強いミネラル感は最も赤いフルーツ感。 たっぷりとした果実の中に、凝縮感を感じ、スパイシーさもあり力強い1本。¥4,290税抜 ¥3,900(2022年 750ml)キンメリジャン土壌で所有する60haのシャブリ畑のブレンド。フードルとスレンレスで熟成する厚みと引き締めてくれる程よい苦味がアクセントのシャブリ。SOLD OUT¥4,290税抜 ¥3,900
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(2021年 750ml)樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ。レモン・ライムの柑橘系アロマと、まさしく火打ち石のようなミネラルがシャブリ!!SOLD OUT¥4,290税抜 ¥3,900(2016年 750ml)堅実なバランスのいいワインを造るヴィニュロン。飲み頃のバックヴィンテージ。¥4,290税抜 ¥3,900