村名ワインをカバーしている格付け
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(2022年 750ml)10ヶ月樽熟成した深みと、しっかりした酸とミネラルを楽しめる1本。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000(2022年 750ml)息子ジェリミーが主体で2000年に始めたネゴスワイン。畑を所有していない以外はすべてドメーヌのスタッフが行う為、実質的にドメーヌと変わらない1本。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000
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(2022年 750ml)ドメーヌワインと変わらないモレ・サン・ドニを代表する生産者ワイン。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000(2021年 750ml)きれいなルビー色。樹齢50年から生まれるチャーミングでエレガント。絹のような繊細で余韻の長いワイン。SOLD OUT¥15,400税抜 ¥14,000
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(2022年 750ml)村名クリマに格上げされた畑で、シルヴァン本人が最後に出したくなる1本。¥15,180税抜 ¥13,800
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(2022年 750ml)100%全房発酵。ピノ・ノワールに最適な土地から造られる1本。¥15,180税抜 ¥13,800
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(2021年 750ml)ヴォーヌ・ロマネ側の好立地畑。ベリー系の香りからフレッシュさとタンニンがエレガントに上品に仕上がったワイン。¥14,960税抜 ¥13,600
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(2020年 750ml)最も北側ヴォーヌ・ロマネとの境に位置しており、1級オー・ブードの真下。味わいもヴォーヌ・ロマネに近い黒果実と上品なタンニンが特徴の1本。SOLD OUT¥14,850税抜 ¥13,500(2018年 750ml)香り、味わいとも穏やかで落ち着いたワイン。大きめのグラスで熟成感を楽しみたい1本。SOLD OUT¥14,850税抜 ¥13,500
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(2020年 750ml)豊満なボーヌらしい。豊かなアロマと深みのある味わいに豊かなタンニンを兼ね備えた美しくバランスのよい1本。¥14,850税抜 ¥13,500(2017年 750ml)香り、味わいとも穏やかで落ち着いたワイン。大きめのグラスで熟成感を楽しみたい1本。SOLD OUT¥14,850税抜 ¥13,500
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(2021年 750ml)クロ・パラントゥの上部に位置する砂が多く、水捌けのよい斜面、レ・バローのブドウを使用した1本。¥14,300税抜 ¥13,000(2022年 750ml)姉妹で引き継ぎ、グリーン本で3つ星をキープし続ける。フランス国内で評価が高いムルソーの名門ドメーヌ。¥14,300税抜 ¥13,000
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(2020年 750ml)1級畑オー・ミュルジェの真下にある村名畑。ヴォーヌ・ロマネ側の丘だけに、繊細なタンニンと香り豊かで、若いうちから楽しめる1本。SOLD OUT¥14,300税抜 ¥13,000(2022年 750ml)黄色い果実、ヘーゼルナッツや火打石のような香り。味わいは複雑で力強く、美しい余韻が続きます。¥14,300税抜 ¥13,000
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(2020年 750ml)ドメーヌ・ポンソから独立したローラン・ポンソのこだわりが詰まったネゴシアン。¥14,300税抜 ¥13,000(2020年 750ml)1級畑シャンポーのすぐ下にある優れた畑。村名とは思えないエレガントワイン。SOLD OUT¥14,300税抜 ¥13,000





















