特級畑クロ・サン・ドニに隣接した斜面下にある1級畑ワイン。

モレ・サン・ドニにありながらジュヴレらしい骨格を有した1級畑ワイン。

ふくよかにして繊細な果実味のあるワインの生まれる1級畑。

ドメーヌの看板1級畑ワイン。

ふくよやかな果実味とミネラル。俊逸なワインを生み出す1級畑ワイン。

シャサーニュの丘、斜面上部にある区画。ミネラル豊かに仕上がる1本。

プルミエ・クリュの中でもしなやかで芳醇なワイン。北隣は石灰質土壌のシャン・カネ。ムルソーのシャルムと隣接しているのが味わいにも出ているワイン。

ふくよやかな果実味とミネラル。俊逸なワインを生み出す1級畑ワイン。

世界に知れるブルゴーニュ白ワインのトップ生産者。ミネラル豊かなエレガントで気品に溢れる1本。

ピュリニーの丘にある、0.61haから生まれるミネラルと骨格のしっかりした1本。

白だけじゃない！赤ワインもボーヌ地区最高峰の生産者。

ヴォルネイのプルミエ・クリュの中で最高の畑。

数量限定GOODバックヴィンテージ！！サヴィニー・レ・ボーヌ最高の1級畑であり、シモン・ビーズを代表するワイン。

数量限定GOODバックヴィンテージ！！サヴィニー・レ・ボーヌ最高の1級畑であり、シモン・ビーズを代表するワイン。

サヴィニー・レ・ボーヌ最高の1級畑であり、シモン・ビーズを代表するワイン。

ルイ・カリヨンから息子へ。受け継いだ最高のプルミエ・クリュ。豊満なスタイルのコンベット。

ルイ・カリヨンから息子へ。受け継いだ最高のプルミエ・クリュ。ミネラル豊富な引き締まった余韻をもつペリエール。

娘に引き継がれた、古き良き家族経営のドメーヌ。ヴォーヌ・ロマネの中でも、香り高さが際立つ一級畑ワイン。

ブルゴーニュ屈指の大ネゴシアン。1級畑の中でも評価の高い畑「フルショーム」

シャンベルタン グラン・クリュとほぼ同じ標高であり、最上のクロ・サン・ジャックと隣接した超熟ワイン。