村の集落の下にあり、深く肥沃な土壌だけにリッチでふくよかなボディ。シルキーでエレガントさはさすが女性醸造家が造るワイン。

天才醸造家と言われるアルローのネゴシアンワイン。

天才醸造家と言われる百年にひとりの逸材。

天才醸造家と言われる百年にひとりの逸材。

黒系ベリーの香りと共に、タンニンとエレガンスに富んだ個性豊かなワイン。

特級畑「リシュブール」上部、そして“ブルゴーニュの神様”アンリ・ジャイエの伝説の一級畑「クロ・パラントゥ」の南側という絶好のロケーション。限りなく特級に近い1本。

特級畑クロ・サン・ドニに隣接した斜面下にある1級畑ワイン。

モレ・サン・ドニにありながらジュヴレらしい骨格を有した1級畑ワイン。

ふくよかにして繊細な果実味のあるワインの生まれる1級畑。

ドメーヌの看板1級畑ワイン。

ふくよやかな果実味とミネラル。俊逸なワインを生み出す1級畑ワイン。

シャサーニュの丘、斜面上部にある区画。ミネラル豊かに仕上がる1本。

プルミエ・クリュの中でもしなやかで芳醇なワイン。北隣は石灰質土壌のシャン・カネ。ムルソーのシャルムと隣接しているのが味わいにも出ているワイン。

ふくよやかな果実味とミネラル。俊逸なワインを生み出す1級畑ワイン。

世界に知れるブルゴーニュ白ワインのトップ生産者。ミネラル豊かなエレガントで気品に溢れる1本。

ピュリニーの丘にある、0.61haから生まれるミネラルと骨格のしっかりした1本。

白だけじゃない！赤ワインもボーヌ地区最高峰の生産者。

ヴォルネイのプルミエ・クリュの中で最高の畑。

数量限定GOODバックヴィンテージ！！サヴィニー・レ・ボーヌ最高の1級畑であり、シモン・ビーズを代表するワイン。

数量限定GOODバックヴィンテージ！！サヴィニー・レ・ボーヌ最高の1級畑であり、シモン・ビーズを代表するワイン。