足で粉砕したシャルドネを500Lの樽にダイレクト・プレス。8ヶ月間発酵・熟成させた1本。

シャサーニュを代表する白のクリマ。果実とアーモンドのアロマにしっかりしたミネラルを閉じ込めた1級ワイン。

長熟の巨塔ラヴノーの熟成バックヴィンテージ。

家族経営で日本でもお馴染みのシャブリ生産者。1級畑の旨味を是非

祖父が1900年に購入した畑。ラファルジュの単独所有（モノポール）ワイン。砂利質土壌をもち、三方を家屋に囲まれている為、暖かなミクロクリマ。完熟したブドウで造る上質な果実味とアロマが楽しめます。

ムルソーでモノポールを持つ名門ドメーヌが造る、最上のプルミエ・クリュ「ペリエール」

250年以上続く老舗ドメーヌ。柔らかいタンニンと酸味、エレガントな余韻のある長熟タイプの1本。

豊かな果実味えリッチな上品さを兼ね備えた、シャンボール・ミュジニーを代表する家族経営のドメーヌ。

ピュリニーを代表するドメーヌ。最もピュリニーの特徴を反映しているクリマ。太陽の恩恵を受けやすい畑でミネラリーで奥行きのあるワイン。

ドメーヌの単独所有畑。丘の中腹にあり700年前から存在した古き畑。赤果実と香ばしいバニラのアロマと、ゆったりとし骨格のあるワイン。

リンゴ、柑橘と花の表情豊かなアロマ。ふくよかでアロマティックな力強いミネラルと澱に由来 する旨味が交わる1本。

複数の一級畑のブドウで造れれる、ミネラリーかつフルーティーなアロマが特徴の1本。

1902年購入、曽祖父の時代からあるモノポールクリマワイン。

1級オー・マルコンソール、特級ラ・ターシュの真下にある素晴らしい畑。ノエラらしい潮味とボディを感じれるワイン。

シャサーニュ白ワイン最上の土壌“カイユレ”日当たりの良さから感じる濃厚な果実味とシャープなミネラルがいいバランスのワイン

南仏とブルゴーニュの2つの顔を持つシャサーニュ・モンラッシェをメインとするジャン・マルク・モレの息子

ブルゴーニュの聖人が造る「細マッチョ」な1本。

レ・サン・ジョルジュの並びにある1.69ha所有するクリマ。深みのあるルビー色。甘草や野性味ある香りなど男性的な骨骼のあるボディのワイン。

ピュリニー・モンラッシェに隣接する南のムルソーを代表する1級畑。コクとミネラルを併せ持つ濃縮感たっぷりのワイン。

他の1級畑とは一段上の品質。3つのグラン・クリュに囲まれた至高のワイン。